第十六章 冤家路窄(今天二更)
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随着颜宝变换的刀法和过硬的刀工,厨房一众人瞧得眼花缭乱目瞪口呆。
颜宝不仅做出了鲜虾卷、鸡肉卷、五花卷和五彩蛋卷,还切成了各式花样,摆出异常漂亮的造型,完了顺手用萝卜和几个瓜果雕出配花,往盘里一摆,额滴个神神,简直亮瞎一堆眼球!
这个时代,人只要煮出来好吃就行,哪像她前世的时候餐厅的饭菜都要弄几朵花摆在盘中当配饰,以显档次,是以当她用胡萝卜雕出一朵玫瑰时,厨房众人崇拜的小眼神几乎要将她淹没。
颜宝抽搐着嘴角,她这也是习惯使然,在九郭村时还能顾忌着材料有限且时刻牢记自己是五岁的奶娃子,不敢过分展露身手,这会儿在这群人景仰崇拜的小眼神里,一不留神把配花都雕出来了。
大厨老张头激动道:“没想到小颜姑娘这么厉害,我老张头年轻的时候去过京城,有幸看到过当年京城第一厨廖谷大师做过菜,当时他也用水萝卜雕出朵牡丹来,那刀功简直神了,据闻,要练到那样的刀功没有几年功夫是做不到的,没想到小颜姑娘年纪这般小竟也有此功力!”
如此,众人不禁疑惑了,这小颜姑娘莫不是打娘胎里就开始练刀功了吧?
闻言,颜宝心里一个咯噔,面色却不变,淡定道:“姑娘我天赋异禀,只用了一年。”事实上雕花并不难,当初她跟爷爷学几天就学会了,刀功之难在于眼疾手快有准头,说起来简单,然真正做起来却不容易。
众人又是一阵惊叹。
在颜宝做了不少卷子后,厨房的人可是大有口福了,掌柜的也是个会做生意的,立刻送了一盘子出去让客人免费试吃,得到了客人一致称赞。
掌柜的心花怒放,后厨里,老张头已经开始学习如何制作卷子了,卷皮不一定要用蛋液,用面皮更有嚼劲也不容易让里头的东西露出来。
过程老张头都看明白了,就是其他人也都清楚,关键是做法,老张头边做颜宝边在一旁指点,不多时倒也想做得像模像样,味道还是不错的,只不过比颜宝做的差不少,明明都是一样的步骤,也就手法不同,就算颜宝手法熟练些,也不该差这么多。
颜宝其实也不明白,不知为何,她也觉得自己做的东西越来越好吃了呢,而且她吃得也不少,不但没变胖,反而最近腰又松了几分。
没办法,她就是随随便便炒上一样菜都比老张头做的要好吃数倍,便是乔掌柜都说比城里不少酒楼大厨做的都要好吃呢,纯属人品问题,不是个人教法不当,掌柜的和老张头也很无奈。
不过经过颜宝的指点后,客人都说老张头炒的菜也比平日里好吃多了,乔掌柜一阵眉开眼笑。
有了这么一桩交易,隔天早上颜宝买起菜来也不吝啬,怎么有营养怎么来,顺带着还买了不少西红柿,她在五彩蛋卷里加的酸甜酱汁主要材料就是它,可惜暂时还没有发现辣椒,不然她还能做些辣椒酱。
说起这个她还颇有些感慨,据她那个时代记载,西红柿这种蔬菜原先是长在秘鲁森林后来才传到欧洲,明代时引入中国,这个架空的时空倒是有些意思,许多她那个时候从国外引进的食材现在也能见到,西红柿就是一种,不过这里叫红番果。
卖菜的是个四十来岁的老农,家里种了不少,可这东西却不好卖,生吃吧,没有水果香甜好吃,略有些酸,煮熟了更是酸倒牙,上次颜宝买他见对方是个小姑娘,也不糊弄她,还劝了几句,颜宝对他印象不错。
这次福临门要订不少酸甜酱,她索性将老农挑的一担子红番果都给买下,让老农直接送到福临门客栈。
买完了菜,走到街道拐角时,她特意往不远处的好运来客栈瞧了一眼,那天她见那家伙跑到里面了。
而被颜宝难得惦念了一回的秦之尧正被秦风秦雷两个手下跟得烦了,脚下一个急转,正要甩开二人,不料却与一人撞在一起。
“嘶!”颜宝捂着脑袋疼得直呲牙,瞪向始作俑者却是一愣,“是你!”
秦之尧亦捂着鼻子,手心微黏,肯定流鼻血了,他看了一眼颜宝,冷哼一声:“冤家路窄,每次一见你就没好事!”
颜宝本想回吼一声的,不过想想也就算了,怎么说他也救了自己两回,而且他也没说错,每次他遇到自己好像都没好事。
不过也不能就这么被鄙视了啊,“我说行了啊,当我多愿意遇上你啊,指不定是因为我遇见你才碰上那么多危险的呢。”
秦之尧眸子一眯,这回却是没说话了,低下头不知在想些什么。
一旁紧随的秦风秦雷却是有些兴奋地看着颜宝,真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫啊,没想到这小姑娘跑县城来了,咦,买了不少菜,她是准备做饭?
这么不待见她,她才不要热脸贴人冷屁股,甩下主仆三人回了福临门客栈。
秦风向秦雷使了个眼色,自己则跟在气哼哼的秦之尧身后回了好运来客栈。
颜宝刚进客栈,就被秦雷拦住了。
“怎么?”不会就撞出点血就要揍她一顿报仇吧?
秦雷漠着一张脸:“听说你会做菜?”
“是、是啊。”颜宝有些回不过神来,难道不是来报复她的?
“给我家主子做一份早膳,这是十两银子,对了,我家主子不能吃不易消化或油腻的食物,一个时辰后我来取。”秦雷交代完,直接扔下一锭银子走人。
颜宝捧着十两银子,半晌才回过神来,顿时乐了,花十两银子买一顿早餐,艾玛,赚大了!
最近财运亨通,颜宝心情一好,刚才秦之尧的无礼也被她抛之脑后了。
做完大哥和他们几个同窗的饭菜,让小二哥帮着送过去,林岗等人瞧着食盒里装着的红艳艳香喷喷的红烧肉、一碟子细如发的土豆丝、鲜嫩爽口的滑蛋豆腐再配上翠绿喜人的青菜,饭上面还淋了红烧肉的汤汁,还有一个小瓦罐装的闻起来极香的汤,喉咙咕嘟咕嘟直咽口水。
颜宝笑眯眯道:“林大哥瞧着可满意?”
“极好!”林岗先夹了一筷子红烧肉往嘴里送,味道美得不行,要不是早上刚吃过早饭,他都忍不住要就地解决了它。
做完了考生们的饭菜,颜宝捂着袖带里那一锭银子,想着该做些什么给秦之尧,她是良心卖家,十两银子的饭食可不能敷衍了事。
好运来客栈里,秦风望着躺在床上装死逃避早餐的主子一阵无语,抬头看向秦雷,无声询问着方才可交代好了?
秦雷点头,悄然飘出,过了一会儿,就见他拎着个食盒回来了。
随着颜宝变换的刀法和过硬的刀工,厨房一众人瞧得眼花缭乱目瞪口呆。
颜宝不仅做出了鲜虾卷、鸡肉卷、五花卷和五彩蛋卷,还切成了各式花样,摆出异常漂亮的造型,完了顺手用萝卜和几个瓜果雕出配花,往盘里一摆,额滴个神神,简直亮瞎一堆眼球!
这个时代,人只要煮出来好吃就行,哪像她前世的时候餐厅的饭菜都要弄几朵花摆在盘中当配饰,以显档次,是以当她用胡萝卜雕出一朵玫瑰时,厨房众人崇拜的小眼神几乎要将她淹没。
颜宝抽搐着嘴角,她这也是习惯使然,在九郭村时还能顾忌着材料有限且时刻牢记自己是五岁的奶娃子,不敢过分展露身手,这会儿在这群人景仰崇拜的小眼神里,一不留神把配花都雕出来了。
大厨老张头激动道:“没想到小颜姑娘这么厉害,我老张头年轻的时候去过京城,有幸看到过当年京城第一厨廖谷大师做过菜,当时他也用水萝卜雕出朵牡丹来,那刀功简直神了,据闻,要练到那样的刀功没有几年功夫是做不到的,没想到小颜姑娘年纪这般小竟也有此功力!”
如此,众人不禁疑惑了,这小颜姑娘莫不是打娘胎里就开始练刀功了吧?
闻言,颜宝心里一个咯噔,面色却不变,淡定道:“姑娘我天赋异禀,只用了一年。”事实上雕花并不难,当初她跟爷爷学几天就学会了,刀功之难在于眼疾手快有准头,说起来简单,然真正做起来却不容易。
众人又是一阵惊叹。
在颜宝做了不少卷子后,厨房的人可是大有口福了,掌柜的也是个会做生意的,立刻送了一盘子出去让客人免费试吃,得到了客人一致称赞。
掌柜的心花怒放,后厨里,老张头已经开始学习如何制作卷子了,卷皮不一定要用蛋液,用面皮更有嚼劲也不容易让里头的东西露出来。
过程老张头都看明白了,就是其他人也都清楚,关键是做法,老张头边做颜宝边在一旁指点,不多时倒也想做得像模像样,味道还是不错的,只不过比颜宝做的差不少,明明都是一样的步骤,也就手法不同,就算颜宝手法熟练些,也不该差这么多。
颜宝其实也不明白,不知为何,她也觉得自己做的东西越来越好吃了呢,而且她吃得也不少,不但没变胖,反而最近腰又松了几分。
没办法,她就是随随便便炒上一样菜都比老张头做的要好吃数倍,便是乔掌柜都说比城里不少酒楼大厨做的都要好吃呢,纯属人品问题,不是个人教法不当,掌柜的和老张头也很无奈。
不过经过颜宝的指点后,客人都说老张头炒的菜也比平日里好吃多了,乔掌柜一阵眉开眼笑。
有了这么一桩交易,隔天早上颜宝买起菜来也不吝啬,怎么有营养怎么来,顺带着还买了不少西红柿,她在五彩蛋卷里加的酸甜酱汁主要材料就是它,可惜暂时还没有发现辣椒,不然她还能做些辣椒酱。
说起这个她还颇有些感慨,据她那个时代记载,西红柿这种蔬菜原先是长在秘鲁森林后来才传到欧洲,明代时引入中国,这个架空的时空倒是有些意思,许多她那个时候从国外引进的食材现在也能见到,西红柿就是一种,不过这里叫红番果。
卖菜的是个四十来岁的老农,家里种了不少,可这东西却不好卖,生吃吧,没有水果香甜好吃,略有些酸,煮熟了更是酸倒牙,上次颜宝买他见对方是个小姑娘,也不糊弄她,还劝了几句,颜宝对他印象不错。
这次福临门要订不少酸甜酱,她索性将老农挑的一担子红番果都给买下,让老农直接送到福临门客栈。
买完了菜,走到街道拐角时,她特意往不远处的好运来客栈瞧了一眼,那天她见那家伙跑到里面了。
而被颜宝难得惦念了一回的秦之尧正被秦风秦雷两个手下跟得烦了,脚下一个急转,正要甩开二人,不料却与一人撞在一起。
“嘶!”颜宝捂着脑袋疼得直呲牙,瞪向始作俑者却是一愣,“是你!”
秦之尧亦捂着鼻子,手心微黏,肯定流鼻血了,他看了一眼颜宝,冷哼一声:“冤家路窄,每次一见你就没好事!”
颜宝本想回吼一声的,不过想想也就算了,怎么说他也救了自己两回,而且他也没说错,每次他遇到自己好像都没好事。
不过也不能就这么被鄙视了啊,“我说行了啊,当我多愿意遇上你啊,指不定是因为我遇见你才碰上那么多危险的呢。”
秦之尧眸子一眯,这回却是没说话了,低下头不知在想些什么。
一旁紧随的秦风秦雷却是有些兴奋地看着颜宝,真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫啊,没想到这小姑娘跑县城来了,咦,买了不少菜,她是准备做饭?
这么不待见她,她才不要热脸贴人冷屁股,甩下主仆三人回了福临门客栈。
秦风向秦雷使了个眼色,自己则跟在气哼哼的秦之尧身后回了好运来客栈。
颜宝刚进客栈,就被秦雷拦住了。
“怎么?”不会就撞出点血就要揍她一顿报仇吧?
秦雷漠着一张脸:“听说你会做菜?”
“是、是啊。”颜宝有些回不过神来,难道不是来报复她的?
“给我家主子做一份早膳,这是十两银子,对了,我家主子不能吃不易消化或油腻的食物,一个时辰后我来取。”秦雷交代完,直接扔下一锭银子走人。
颜宝捧着十两银子,半晌才回过神来,顿时乐了,花十两银子买一顿早餐,艾玛,赚大了!
最近财运亨通,颜宝心情一好,刚才秦之尧的无礼也被她抛之脑后了。
做完大哥和他们几个同窗的饭菜,让小二哥帮着送过去,林岗等人瞧着食盒里装着的红艳艳香喷喷的红烧肉、一碟子细如发的土豆丝、鲜嫩爽口的滑蛋豆腐再配上翠绿喜人的青菜,饭上面还淋了红烧肉的汤汁,还有一个小瓦罐装的闻起来极香的汤,喉咙咕嘟咕嘟直咽口水。
颜宝笑眯眯道:“林大哥瞧着可满意?”
“极好!”林岗先夹了一筷子红烧肉往嘴里送,味道美得不行,要不是早上刚吃过早饭,他都忍不住要就地解决了它。
做完了考生们的饭菜,颜宝捂着袖带里那一锭银子,想着该做些什么给秦之尧,她是良心卖家,十两银子的饭食可不能敷衍了事。
好运来客栈里,秦风望着躺在床上装死逃避早餐的主子一阵无语,抬头看向秦雷,无声询问着方才可交代好了?
秦雷点头,悄然飘出,过了一会儿,就见他拎着个食盒回来了。