第六十五章 四爷不耐次鱼
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“哎哎哎,你怎么给了两包一斤的呀,我就只要一斤。”侍书见芝麻问,便立即问入戏责问道。
沈琳赞许的点了点头,然后道,“一看姑娘就知道姑娘极为孝顺的了,看,咱铺子呀,桂花糕点有两种,一种是适合年轻姑娘的,不怎么甜些,姑娘配着香茶喝,最是妥当,还有种略甜些的,略松软些,就比较适合姑娘买去孝敬长辈了,这小的想姑娘,姑娘买了自己的零嘴肯定也会捎带上长辈的,这不,私下自主了……姑娘不要吗?”
“格格,这方法好,哪怕人家不要,也得要了,可是,会不会只能做一次生意啊?”核桃有点担心的说道。
“不怕,人家买了自己的,再买了给长辈的,到了家,呈上给长辈,一般的长辈肯定会把她的那份也给付了,哪怕没付,她也得一个孝顺长辈的美名,就算没讨好人家,也不会得罪人家。”
这年头对女性特别苛刻,谁不想要有个心怀长辈的孝顺名声?
“格格说得对极了,芝麻,你下次就这么办,也教教严大娘。”侍书说道。
“格格,那还有别的不?”芝麻又问道,格格懂得真多,自己趁机多学学,以后倘若格格开恩,放自己出府,自己也开间铺子,当当老板娘,过过自己当家作主的瘾。
“有啊,倘若她自己不要,就是来看看,逛逛的,你也可以让她给家里捎点,比方说,家里有孕妇的,可以让人家捎上酸酸甜甜的青梅馅的糕饼,家里有姐妹嫂子的。带些玫瑰花啊,桂花啊一类不是太甜的糕点,家里有孩子的。带些芝麻糖啊花生糖,倘若家里有老年人。可以推荐重油重糖的,麻酥糖啥的,老年人好这口,主要是年纪大了,味觉淡了,啥都要重口味,年轻的姑娘家嘛,就推荐甜度低些的。这个得灵活运用。”
“总之一句话,多夸夸人家年轻貌美那是绝对不会有错的,嘴一定要甜,要有那种把死人说活的本事……”
“咦,顺公公,您怎么在外面,怎么不进去……啊?奴婢给爷请安!”
沈琳还想给丫头们灌输一些卖货知识,却被红枣的请安声给打断了。
沈琳立即冲上前,帘子已经掀开,四爷清冷的身影便出现在沈琳面前。
“给爷请安。”
“嗯。起吧。”
“有些日子没来看你了,今日有空,来你这儿瞧瞧。”四爷坐上了炕。随手拿起一本字贴说道。
“多谢爷的关心,妾身一切安好。”沈琳一脸的受宠若惊的样儿。
“刚才在门口听你和丫头们说起铺子的事儿,准备得怎么样了?”
“呃,妾身的铺子开了有几天了,托爷和福晋,大嬷嬷的福,据芝麻说,生意挺不错的。”
“哦,开张了。生意不错就成,爷打本给你开铺子。也是让你闲来找个寄托,赚不赚银子不重要。最重要有是事儿能打发时间,少瞎想些有的没的。”
虽然四爷是有打算找些人渗透入人家的花楼,只不过,自己的小妾想法太过古怪,还是得打压打压。
沈琳听了乖乖的点头称是,心里却道,老娘哪里有想有的没的,一没想争宠,二没想生子,可安份了,倘若你后院个个女人像我,那可是你几世修来的福气。
虽然心里是不断的腹诽,不过,一脸的乖巧,和刚才四爷在帘外时,她一脸的信心满满,完全是两个人。
“爷,今日晚饭是摆在这儿吗?”沈琳问道。
这些日子来,沈琳一向和大嬷嬷一起用餐,只不过,吃得多了,也不是很舒服,大嬷嬷吃素吃惯了,沈琳呢,一向是无肉不欢的,现在天气又冷了,因此,沈琳便向大嬷嬷建议,要不要吃个三荤素。
三荤素便是,一个月只有十日是吃素的,另外二十日吃荤的。
沈琳找了一大堆的借口,神马老年人了,要补充点肉类才能提高免疫力啦,神马天冷了,多吃点肉食可以御寒啦……
倘若大嬷嬷能被沈琳说动,那就不是大嬷嬷了。
大嬷嬷自然明白要一个年轻小姑娘,还是个喜欢吃肉的孩子跟着自己吃素,绝对是件难事儿,人家都陪着自己这么长一段时间了,她的诚意大嬷嬷也收到了。
便和沈琳约定了,让她每隔七日陪着她吃一天,至于别的日子,回她的梅园吃她自己的!!
自己又不是开善堂的,好像自从她来了之后,宋氏和唐佳氏也跃跃欲试想来自己院里搭伙,顺便看看,能不能把来看大嬷嬷的四爷拐到院里去。
这让一向清静惯了的大嬷嬷哪受得了,索性把这个罪魁祸首赶走。
“你今晚吃什么?”
“吃锅子呢,现在天冷,吃这个最合适了。”沈琳笑眯眯的说道。
“哦,那时辰差不多了,上菜吧,我吃完还要去看看李氏。”四爷淡淡的说道。
沈琳:你特么滴真把自己这儿当饭堂啊,你特么滴吃完拍拍屁股走人,明天姐姐就成院里的笑话了!!
侍书:可怜的格格……
四爷既然这么说了,沈琳也不可能说什么,便吩咐人上了锅子。
四爷面前的是素锅,主料是豆腐,汤底是虾,海带,紫菜,虾米熬成的,这个原本是拿来孝敬大嬷嬷的,可哪知,大嬷嬷说这里有虾,便不愿意碰,正好,给四爷!!
你特么滴不在咱这儿睡,配用牛大骨的汤底么,哼,让你清清肠胃,清清内火……
而沈琳在前摆的则是一道乳白色的锅底。
“你的锅底怎么和爷的不一样?”四爷不是色盲,立即看出不同,然后问道。
这货肯定把好东西留给她自己了!!
这货压根没有把好东西献给爷的自觉性!!
“爷,你不是嫌鱼腥吗?我这个汤底其实说穿了就是鱼汤锅底,您要试试?”沈琳假装惊讶的说道。
四爷不碰鱼,嫌腥,所以,院子里的女人,大都不吃鱼,你说万一你碰巧吃了鱼,四爷来了,正要和你亲热,然后凑近一闻,呃,鱼味道,四爷立即就走,你可没地儿哭去。
因此,沈琳向厨房要鱼,一般来说,都要提前和厨房说声。
“鱼汤锅底?我怎么没闻到腥味儿?”
倘若是以前,四爷是不会怀疑沈琳会骗他,不过,自从经历过沈琳骗青萝的表哥,还有刚才,四爷觉得,这货说得话,能不能听一半还是个问题,太会撒谎了。
别人撒谎还会心虚,可这货,一脸的理所当然,自己就搞不明白了,想那沈管工,也是个正直正派,不说谎的人,至于大沈氏更加不用说,怎么到了沈佳氏……
“啊,爷不信啊,那妾身舀碗你试试,味道可是鲜美了,不过,爷,你真不怕鱼腥儿?”沈琳再次问道,倘若试了,你觉得咽不下去,想要吐出来,可别怪咱不事先提醒你啊!!
“嗯。”爷就试了,咋样?
你越不让爷试,肯定越有问题!!四爷心道。
沈琳一脸心疼的舀了半碗给四爷,要知道,自己熬制这个汤底不容易啊,四爷不爱吃鱼,因此,哪怕自己和人家说了,要四条鱼,人家也只会送四条小鱼来。
今天熬制的鱼汤底,用了十二条鱼,那可是自己花了三天才凑齐的,唉,说多了,那都素泪啊!!
四爷看着沈琳一脸不甘愿的样子,心里就极为的舒爽,虽然只有半碗,不过,也是端了过来,然后姿势优雅的舀了一汤匙,吹了吹,才抿了一口。
咦,真是鱼吗?虽然是有鱼的鲜甜,不过,鱼的腥味倒是一点也没有,奇怪!
沈琳见四爷一汤匙接一汤匙的舀着,生怕人家觉得好喝,然后要来和自己换汤底,赶紧用汤匙舀了勺入嘴。
贵族人家用的汤匙基本都是十分的精致兼小巧,别说女人,哪怕是男人,整张汤匙入嘴那也是可以的。
然后沈琳便把那汤匙含在了嘴里,朝四爷看了看,见四爷看了她一眼,立即从嘴里吐出了汤匙,然后放到她自己那锅汤底里搅拌了起来……
嗯哼,有种你就和姐姐换啊,嗯哼,吃姐姐口水……
侍书和芝麻等人一向侍候沈琳,沈琳这一动作人家一看自然便明白了,不由得个个都低下了头,心里纷纷的为自己默哀,格格啊,你太特么滴幼稚了!!
和爷犟着来,有好处么??
四爷本来是没想到的,只不过,后来看着沈琳一脸的洋洋得意,哪还会想不到,不过,也懒得和这货计较了,开始刷起锅子来。
刷的材料,素的有油面筋,青菜,粉条,粉丝,肠粉,黑木耳,山药,香菇,蘑菇,莲藕,豆腐皮儿。
主食有年糕,已经烫过一道的荞麦面,还有些窝窝。
荤的则相对比较少些了,有牛肉馅油面筋,猪肉馅油面筋,猪皮,羊肉牛肉,还有骨肉相连,还有鸡翅什么的。
“这个是什么?”四爷指了指刚上桌炸得油亮金黄的块状物问道。
“哦,这个啊,椒盐油炸鱼啊!”沈琳眨巴眨巴眨眼说道。(未完待续)
“哎哎哎,你怎么给了两包一斤的呀,我就只要一斤。”侍书见芝麻问,便立即问入戏责问道。
沈琳赞许的点了点头,然后道,“一看姑娘就知道姑娘极为孝顺的了,看,咱铺子呀,桂花糕点有两种,一种是适合年轻姑娘的,不怎么甜些,姑娘配着香茶喝,最是妥当,还有种略甜些的,略松软些,就比较适合姑娘买去孝敬长辈了,这小的想姑娘,姑娘买了自己的零嘴肯定也会捎带上长辈的,这不,私下自主了……姑娘不要吗?”
“格格,这方法好,哪怕人家不要,也得要了,可是,会不会只能做一次生意啊?”核桃有点担心的说道。
“不怕,人家买了自己的,再买了给长辈的,到了家,呈上给长辈,一般的长辈肯定会把她的那份也给付了,哪怕没付,她也得一个孝顺长辈的美名,就算没讨好人家,也不会得罪人家。”
这年头对女性特别苛刻,谁不想要有个心怀长辈的孝顺名声?
“格格说得对极了,芝麻,你下次就这么办,也教教严大娘。”侍书说道。
“格格,那还有别的不?”芝麻又问道,格格懂得真多,自己趁机多学学,以后倘若格格开恩,放自己出府,自己也开间铺子,当当老板娘,过过自己当家作主的瘾。
“有啊,倘若她自己不要,就是来看看,逛逛的,你也可以让她给家里捎点,比方说,家里有孕妇的,可以让人家捎上酸酸甜甜的青梅馅的糕饼,家里有姐妹嫂子的。带些玫瑰花啊,桂花啊一类不是太甜的糕点,家里有孩子的。带些芝麻糖啊花生糖,倘若家里有老年人。可以推荐重油重糖的,麻酥糖啥的,老年人好这口,主要是年纪大了,味觉淡了,啥都要重口味,年轻的姑娘家嘛,就推荐甜度低些的。这个得灵活运用。”
“总之一句话,多夸夸人家年轻貌美那是绝对不会有错的,嘴一定要甜,要有那种把死人说活的本事……”
“咦,顺公公,您怎么在外面,怎么不进去……啊?奴婢给爷请安!”
沈琳还想给丫头们灌输一些卖货知识,却被红枣的请安声给打断了。
沈琳立即冲上前,帘子已经掀开,四爷清冷的身影便出现在沈琳面前。
“给爷请安。”
“嗯。起吧。”
“有些日子没来看你了,今日有空,来你这儿瞧瞧。”四爷坐上了炕。随手拿起一本字贴说道。
“多谢爷的关心,妾身一切安好。”沈琳一脸的受宠若惊的样儿。
“刚才在门口听你和丫头们说起铺子的事儿,准备得怎么样了?”
“呃,妾身的铺子开了有几天了,托爷和福晋,大嬷嬷的福,据芝麻说,生意挺不错的。”
“哦,开张了。生意不错就成,爷打本给你开铺子。也是让你闲来找个寄托,赚不赚银子不重要。最重要有是事儿能打发时间,少瞎想些有的没的。”
虽然四爷是有打算找些人渗透入人家的花楼,只不过,自己的小妾想法太过古怪,还是得打压打压。
沈琳听了乖乖的点头称是,心里却道,老娘哪里有想有的没的,一没想争宠,二没想生子,可安份了,倘若你后院个个女人像我,那可是你几世修来的福气。
虽然心里是不断的腹诽,不过,一脸的乖巧,和刚才四爷在帘外时,她一脸的信心满满,完全是两个人。
“爷,今日晚饭是摆在这儿吗?”沈琳问道。
这些日子来,沈琳一向和大嬷嬷一起用餐,只不过,吃得多了,也不是很舒服,大嬷嬷吃素吃惯了,沈琳呢,一向是无肉不欢的,现在天气又冷了,因此,沈琳便向大嬷嬷建议,要不要吃个三荤素。
三荤素便是,一个月只有十日是吃素的,另外二十日吃荤的。
沈琳找了一大堆的借口,神马老年人了,要补充点肉类才能提高免疫力啦,神马天冷了,多吃点肉食可以御寒啦……
倘若大嬷嬷能被沈琳说动,那就不是大嬷嬷了。
大嬷嬷自然明白要一个年轻小姑娘,还是个喜欢吃肉的孩子跟着自己吃素,绝对是件难事儿,人家都陪着自己这么长一段时间了,她的诚意大嬷嬷也收到了。
便和沈琳约定了,让她每隔七日陪着她吃一天,至于别的日子,回她的梅园吃她自己的!!
自己又不是开善堂的,好像自从她来了之后,宋氏和唐佳氏也跃跃欲试想来自己院里搭伙,顺便看看,能不能把来看大嬷嬷的四爷拐到院里去。
这让一向清静惯了的大嬷嬷哪受得了,索性把这个罪魁祸首赶走。
“你今晚吃什么?”
“吃锅子呢,现在天冷,吃这个最合适了。”沈琳笑眯眯的说道。
“哦,那时辰差不多了,上菜吧,我吃完还要去看看李氏。”四爷淡淡的说道。
沈琳:你特么滴真把自己这儿当饭堂啊,你特么滴吃完拍拍屁股走人,明天姐姐就成院里的笑话了!!
侍书:可怜的格格……
四爷既然这么说了,沈琳也不可能说什么,便吩咐人上了锅子。
四爷面前的是素锅,主料是豆腐,汤底是虾,海带,紫菜,虾米熬成的,这个原本是拿来孝敬大嬷嬷的,可哪知,大嬷嬷说这里有虾,便不愿意碰,正好,给四爷!!
你特么滴不在咱这儿睡,配用牛大骨的汤底么,哼,让你清清肠胃,清清内火……
而沈琳在前摆的则是一道乳白色的锅底。
“你的锅底怎么和爷的不一样?”四爷不是色盲,立即看出不同,然后问道。
这货肯定把好东西留给她自己了!!
这货压根没有把好东西献给爷的自觉性!!
“爷,你不是嫌鱼腥吗?我这个汤底其实说穿了就是鱼汤锅底,您要试试?”沈琳假装惊讶的说道。
四爷不碰鱼,嫌腥,所以,院子里的女人,大都不吃鱼,你说万一你碰巧吃了鱼,四爷来了,正要和你亲热,然后凑近一闻,呃,鱼味道,四爷立即就走,你可没地儿哭去。
因此,沈琳向厨房要鱼,一般来说,都要提前和厨房说声。
“鱼汤锅底?我怎么没闻到腥味儿?”
倘若是以前,四爷是不会怀疑沈琳会骗他,不过,自从经历过沈琳骗青萝的表哥,还有刚才,四爷觉得,这货说得话,能不能听一半还是个问题,太会撒谎了。
别人撒谎还会心虚,可这货,一脸的理所当然,自己就搞不明白了,想那沈管工,也是个正直正派,不说谎的人,至于大沈氏更加不用说,怎么到了沈佳氏……
“啊,爷不信啊,那妾身舀碗你试试,味道可是鲜美了,不过,爷,你真不怕鱼腥儿?”沈琳再次问道,倘若试了,你觉得咽不下去,想要吐出来,可别怪咱不事先提醒你啊!!
“嗯。”爷就试了,咋样?
你越不让爷试,肯定越有问题!!四爷心道。
沈琳一脸心疼的舀了半碗给四爷,要知道,自己熬制这个汤底不容易啊,四爷不爱吃鱼,因此,哪怕自己和人家说了,要四条鱼,人家也只会送四条小鱼来。
今天熬制的鱼汤底,用了十二条鱼,那可是自己花了三天才凑齐的,唉,说多了,那都素泪啊!!
四爷看着沈琳一脸不甘愿的样子,心里就极为的舒爽,虽然只有半碗,不过,也是端了过来,然后姿势优雅的舀了一汤匙,吹了吹,才抿了一口。
咦,真是鱼吗?虽然是有鱼的鲜甜,不过,鱼的腥味倒是一点也没有,奇怪!
沈琳见四爷一汤匙接一汤匙的舀着,生怕人家觉得好喝,然后要来和自己换汤底,赶紧用汤匙舀了勺入嘴。
贵族人家用的汤匙基本都是十分的精致兼小巧,别说女人,哪怕是男人,整张汤匙入嘴那也是可以的。
然后沈琳便把那汤匙含在了嘴里,朝四爷看了看,见四爷看了她一眼,立即从嘴里吐出了汤匙,然后放到她自己那锅汤底里搅拌了起来……
嗯哼,有种你就和姐姐换啊,嗯哼,吃姐姐口水……
侍书和芝麻等人一向侍候沈琳,沈琳这一动作人家一看自然便明白了,不由得个个都低下了头,心里纷纷的为自己默哀,格格啊,你太特么滴幼稚了!!
和爷犟着来,有好处么??
四爷本来是没想到的,只不过,后来看着沈琳一脸的洋洋得意,哪还会想不到,不过,也懒得和这货计较了,开始刷起锅子来。
刷的材料,素的有油面筋,青菜,粉条,粉丝,肠粉,黑木耳,山药,香菇,蘑菇,莲藕,豆腐皮儿。
主食有年糕,已经烫过一道的荞麦面,还有些窝窝。
荤的则相对比较少些了,有牛肉馅油面筋,猪肉馅油面筋,猪皮,羊肉牛肉,还有骨肉相连,还有鸡翅什么的。
“这个是什么?”四爷指了指刚上桌炸得油亮金黄的块状物问道。
“哦,这个啊,椒盐油炸鱼啊!”沈琳眨巴眨巴眨眼说道。(未完待续)