第七十六章 只要四爷喜欢
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沈琳这次很大方的撕了一半改良版的老北京羊肉卷,人要懂得知恩图报!!
反正在自己院里,饿不了自己!!
“唔,怎么里面还有藕?”四爷有些好奇,这货还真是什么东西都会乱放,这根本一点也不搭好不!!
自己是承认味道不错了,不过,大老爷们吃这奶酸味儿的东西,总是感觉怪怪的,因此,咬了几口便不吃了。
“藕可是个好东西啊,以前小的时候,我可是喜欢吃藕粉了,香香的,滑滑的,这京城,藕都不常有,特别是到了冬天……”
不常有,你不是还吃到了,四爷挺无语的,也不知道这货从哪搬出这些东西来的,倘若是初秋,吃到藕也挺正常的,不过,现在都入冬挺长一段时间了,不多见了吧?
还有,这货吃啥,都会说那可是个好东西,或者说,这xx可是女人的恩物啊,吃了不容易老啊,不容易生病啊不容易长斑啊,歪理一大堆。
而且好像听得多了,后院的女人,比方说宋氏,都有在照她的这种吃法吃起来了。
至于大嬷嬷那是更加不用说,最让四爷感觉到惊奇的是,自己的儿子弘晖,什么时候也被她给收买了??
“爷,好吃吧?”沈琳指了指老北京羊肉卷问道。
“还,还行吧。”还是给点小妾面子。
“爷啊,你说要不要今年和福晋说说,把冰窖扩大一倍啊。”
“怎么了?你夏天的冰不够使?其实夏天过多的摄入冰凉东西对你来说不好!!”
四爷总算明白为何自己如此努力的“耕耘”,这货没怀上的问题了。
这货到了夏天贪凉,摄入的冰凉食物不要太多,绿豆汤当水来喝。你说不会宫寒那才奇怪!!
因此,四爷便苦口婆心的劝道,还打算有空和福晋说下。以后夏天,沈佳氏这儿的用冰量折半吧!!
沈琳想着。自己乖乖听着四爷唠叨吧,要知道四爷一向有这话唠的性子,不过,他也是挑人的,不是他中意的人,他才懒得理会你呢。
因为沈琳态度那叫一个良好,不过,也在暗暗后悔。早知道这事儿和福晋说了便好,何必和这货说呢?
而四爷唠叨了大半天,然后便以一句,“你院里明年的用冰量减个三成吧,你可不能再吃太多冰的东西了。”
一半太残忍了,减个三分之一吧!!
四爷觉得,自己实在是太善良了,太会为小妾着想了。
沈琳一听,懵在哪儿了,要知道。自己院里的用冰一向是刚刚够用罢了,京城的热和江南又有一些不一样。
江南的热,到了晚上。还是很凉快的,江南地儿,山多水多树多,晚上倘若是躺在竹席上,你或者还要盖层小薄被呢。
可是京城就不一样了。
特别是像这样的四合院,真心不怎么密不透风,哪怕到了入秋的晚上,有的时候,也是闷热。
所以。你说没有冰,那叫自己怎么过日子。
自己本来就不算受宠。月银也不多,自己之所以努力在赚银子。也主要是为了,在府里的生活能过得更加好些。
有的时候打点人,还是需要用到银子,可现在,四爷说要减掉三分之一的用冰量,那自己到了夏天还怎么过啊??
“爷,我本来夏天吃冰就不多啊,我之所以建议扩大冰窖,是因为有的时候想吃些反季节蔬菜啊!!”沈琳赶紧解释道。
“什么反季节蔬菜?”四爷一听,便感觉有些怪怪的。
“就拿这个藕来说,本来现在没了吧,不过,之前我向厨房要的多,然后命素娘保存起来,放到了冰窖之中,现在,不就可以吃了么,虽然口感自然是没有新鲜的好,不过,这大冬天的,有的时候没蔬菜,拿来当菜吃也好啊,总不能天天吃炖白菜吧?比方说大嬷嬷哪儿,还可以给做成藕片炒大蒜啦,藕片炒土豆了,至于甜点也可以做些……”
沈琳举例了一大堆,然后扯着四爷道,“爷啊,妾身想着这些,可全是为了如何让大嬷嬷的生活更舒心,吃得更好,可不是为了自己,你看,现在大嬷嬷是不是气色好了很多?也白胖了许多?
你倘若不扩大冰窖也就算了,可不能减妾身院里的用冰量啊,这叫妾身夏天怎么过啊,这京城又不是江南,妾身又不能像李福晋那样,陪着您去热河或者江南的,爷啊,求您啦……”
哀求到最后一句的时候,沈琳声音故意嗲了起来,李氏这么受宠,不就是因为人家喜欢这样么,四爷挺受这招的,虽然沈琳平时是嗤之以鼻,不过,为了自己每年夏天的福利,再恶心再讨厌的招数都得用上,只要四爷喜欢!!
四爷一开始觉得沈琳的话还挺有理的,也接受了,不过,当沈琳说了那句爷啊,求您啦的话时,不由得哆嗦了一下,眼角也不住的抖动。
这什么人就应该做什么样的事儿!!
李氏这样做起来,那叫温柔小意,至于沈佳氏吧,简直和杀猪巷的人有得一拼。
“好好说话!!”四爷很不高兴的说道。
沈琳撇了撇嘴不说话了,只是埋头吃起饭来
而品画和侍书则在为自家主子的低智商而郁闷。
换了是她们,那最多现在假装委屈的应承着,至于夏天的天,你哪怕是到了春天考虑也不迟,万一爷去了江南,去了热河,你好好的侍候着福晋,哪儿讨个人情不就结了?
何必现在和爷硬碰硬呢?
再退一万步说,你福晋哪儿讨不了好,你不是可以去大嬷嬷哪儿避暑么,爷和福晋委屈了谁也不能委屈大嬷嬷啊,多简单的事儿,偏偏自家主子要搞这么麻烦。
四爷本来是好意,现在被小妾这么一搞,也是满肚子的火,见她不说话,难道还要自己降低身段去哄她不成?
因此,便低头吃起饭来。
沈琳一向是个大胃王,这些日子来,由于侍书大嬷嬷一个劲儿的劝着她,所以,她也在努力的少吃多餐。
比方说晚餐的时候少吃些,等到要入睡了,再喝碗现磨的八宝糊糊,可今天,沈琳打算一次吃个够本!!
吃饭一定要吃到打饱嗝才叫爽。
“侍书,再来一碗!!”沈琳很豪迈的又用光一碗饭,吩咐侍书再添满。
侍书自然不肯再添了,便道,“格格,要不要歇会儿再用膳。”
格格哟,你看看你身边的爷,脸都绿了!!更何况,你都吃了三碗饭,半个那个什么卷了,你的肚子受得了么??
和爷置气,没必要惩罚自己的身体吧?
沈琳刚想说话,品画也上来道,“是啊,格格,素娘还备了水果酒酿羮呢,您看你……”
“甜点不是上鸡蛋糕么?还备了那个啊?”沈琳转了转眼珠子道,记得四爷可不喜欢那味道了,嗯嗯,就上这个,哼!!
“是啊,这不是格格您喜欢么。”品画讪笑道,谁让这个羮格格喜欢呢?而且做做也快。
“品画啊,你果然是懂我的心啊,那我不用了,让素娘快点上甜点吧!!”沈琳放下了碗筷道。
沈琳为了表示,自己是个尽责的好小妾,看见四爷也放下了碗筷,便道,“爷,这个水果酒酿羮很是不错,不是太甜,还有水果淡淡的清香,或者你尝尝这鸡蛋糕,感觉如何?”
上次四爷不是很讨厌那水果酒酿羮的吗?今天怎么听到自己吩咐人去做了,没反应?
“鸡蛋糕你打算拿铺子里去卖?怎么卖?”味道倒还是可以,就如白二说的,挺垫饿的,不过,这货铺子附近人客户都不是什么有钱人吧?
这鸡蛋糕最重要的还是成本的问题。
卖得贵了,没人买,便宜的话,亏本。
自己记得,她的铺子里,从八文钱一斤的到五十文钱一斤的都有,卖得最好的,基本是八文钱到三十文钱的那种,五十文钱一斤的就卖出过两三斤过。
沈琳见四爷说起正经事儿,便想了想道,“爷,你说倘若鸡蛋糕卖二十五文钱一斤,会如何?”
“这个成本不贵吗?”鸡蛋和牛乳都不是便宜货吧?
“我让芝麻算过成本,倘若不计人工,不计铺子的铺面,这个鸡蛋糕的成本大概在二十四文一斤左右。”沈琳倒是老实。
“一斤只赚一文钱?”这是打算赔本赚名声?
“妾身是打算这样想的,鸡蛋糕以后打算拿来当铺子里的招牌,你只有在铺子里买了三斤,才可以成本价,二十五文一斤买,或者一次性买五十文钱也可以买一斤,任选其一。”
这有点类似于后世的捆绑式销售,只不过,自己给买家的选择还是比较大的。
自己有让芝麻好好注意过,一般的买家,买两斤的比较多,有些是挑四个品种各称半斤,比较少有买三斤以上的,因此,沈琳想的,便是用鸡蛋糕来打开别的销路了。
便宜,人人爱沾,好吃的东西,也是人人爱吃,倘若不能趁现在是卖糕点的旺季打开销路,等到了春夏天,那只能吃老本了!!(未完待续)
沈琳这次很大方的撕了一半改良版的老北京羊肉卷,人要懂得知恩图报!!
反正在自己院里,饿不了自己!!
“唔,怎么里面还有藕?”四爷有些好奇,这货还真是什么东西都会乱放,这根本一点也不搭好不!!
自己是承认味道不错了,不过,大老爷们吃这奶酸味儿的东西,总是感觉怪怪的,因此,咬了几口便不吃了。
“藕可是个好东西啊,以前小的时候,我可是喜欢吃藕粉了,香香的,滑滑的,这京城,藕都不常有,特别是到了冬天……”
不常有,你不是还吃到了,四爷挺无语的,也不知道这货从哪搬出这些东西来的,倘若是初秋,吃到藕也挺正常的,不过,现在都入冬挺长一段时间了,不多见了吧?
还有,这货吃啥,都会说那可是个好东西,或者说,这xx可是女人的恩物啊,吃了不容易老啊,不容易生病啊不容易长斑啊,歪理一大堆。
而且好像听得多了,后院的女人,比方说宋氏,都有在照她的这种吃法吃起来了。
至于大嬷嬷那是更加不用说,最让四爷感觉到惊奇的是,自己的儿子弘晖,什么时候也被她给收买了??
“爷,好吃吧?”沈琳指了指老北京羊肉卷问道。
“还,还行吧。”还是给点小妾面子。
“爷啊,你说要不要今年和福晋说说,把冰窖扩大一倍啊。”
“怎么了?你夏天的冰不够使?其实夏天过多的摄入冰凉东西对你来说不好!!”
四爷总算明白为何自己如此努力的“耕耘”,这货没怀上的问题了。
这货到了夏天贪凉,摄入的冰凉食物不要太多,绿豆汤当水来喝。你说不会宫寒那才奇怪!!
因此,四爷便苦口婆心的劝道,还打算有空和福晋说下。以后夏天,沈佳氏这儿的用冰量折半吧!!
沈琳想着。自己乖乖听着四爷唠叨吧,要知道四爷一向有这话唠的性子,不过,他也是挑人的,不是他中意的人,他才懒得理会你呢。
因为沈琳态度那叫一个良好,不过,也在暗暗后悔。早知道这事儿和福晋说了便好,何必和这货说呢?
而四爷唠叨了大半天,然后便以一句,“你院里明年的用冰量减个三成吧,你可不能再吃太多冰的东西了。”
一半太残忍了,减个三分之一吧!!
四爷觉得,自己实在是太善良了,太会为小妾着想了。
沈琳一听,懵在哪儿了,要知道。自己院里的用冰一向是刚刚够用罢了,京城的热和江南又有一些不一样。
江南的热,到了晚上。还是很凉快的,江南地儿,山多水多树多,晚上倘若是躺在竹席上,你或者还要盖层小薄被呢。
可是京城就不一样了。
特别是像这样的四合院,真心不怎么密不透风,哪怕到了入秋的晚上,有的时候,也是闷热。
所以。你说没有冰,那叫自己怎么过日子。
自己本来就不算受宠。月银也不多,自己之所以努力在赚银子。也主要是为了,在府里的生活能过得更加好些。
有的时候打点人,还是需要用到银子,可现在,四爷说要减掉三分之一的用冰量,那自己到了夏天还怎么过啊??
“爷,我本来夏天吃冰就不多啊,我之所以建议扩大冰窖,是因为有的时候想吃些反季节蔬菜啊!!”沈琳赶紧解释道。
“什么反季节蔬菜?”四爷一听,便感觉有些怪怪的。
“就拿这个藕来说,本来现在没了吧,不过,之前我向厨房要的多,然后命素娘保存起来,放到了冰窖之中,现在,不就可以吃了么,虽然口感自然是没有新鲜的好,不过,这大冬天的,有的时候没蔬菜,拿来当菜吃也好啊,总不能天天吃炖白菜吧?比方说大嬷嬷哪儿,还可以给做成藕片炒大蒜啦,藕片炒土豆了,至于甜点也可以做些……”
沈琳举例了一大堆,然后扯着四爷道,“爷啊,妾身想着这些,可全是为了如何让大嬷嬷的生活更舒心,吃得更好,可不是为了自己,你看,现在大嬷嬷是不是气色好了很多?也白胖了许多?
你倘若不扩大冰窖也就算了,可不能减妾身院里的用冰量啊,这叫妾身夏天怎么过啊,这京城又不是江南,妾身又不能像李福晋那样,陪着您去热河或者江南的,爷啊,求您啦……”
哀求到最后一句的时候,沈琳声音故意嗲了起来,李氏这么受宠,不就是因为人家喜欢这样么,四爷挺受这招的,虽然沈琳平时是嗤之以鼻,不过,为了自己每年夏天的福利,再恶心再讨厌的招数都得用上,只要四爷喜欢!!
四爷一开始觉得沈琳的话还挺有理的,也接受了,不过,当沈琳说了那句爷啊,求您啦的话时,不由得哆嗦了一下,眼角也不住的抖动。
这什么人就应该做什么样的事儿!!
李氏这样做起来,那叫温柔小意,至于沈佳氏吧,简直和杀猪巷的人有得一拼。
“好好说话!!”四爷很不高兴的说道。
沈琳撇了撇嘴不说话了,只是埋头吃起饭来
而品画和侍书则在为自家主子的低智商而郁闷。
换了是她们,那最多现在假装委屈的应承着,至于夏天的天,你哪怕是到了春天考虑也不迟,万一爷去了江南,去了热河,你好好的侍候着福晋,哪儿讨个人情不就结了?
何必现在和爷硬碰硬呢?
再退一万步说,你福晋哪儿讨不了好,你不是可以去大嬷嬷哪儿避暑么,爷和福晋委屈了谁也不能委屈大嬷嬷啊,多简单的事儿,偏偏自家主子要搞这么麻烦。
四爷本来是好意,现在被小妾这么一搞,也是满肚子的火,见她不说话,难道还要自己降低身段去哄她不成?
因此,便低头吃起饭来。
沈琳一向是个大胃王,这些日子来,由于侍书大嬷嬷一个劲儿的劝着她,所以,她也在努力的少吃多餐。
比方说晚餐的时候少吃些,等到要入睡了,再喝碗现磨的八宝糊糊,可今天,沈琳打算一次吃个够本!!
吃饭一定要吃到打饱嗝才叫爽。
“侍书,再来一碗!!”沈琳很豪迈的又用光一碗饭,吩咐侍书再添满。
侍书自然不肯再添了,便道,“格格,要不要歇会儿再用膳。”
格格哟,你看看你身边的爷,脸都绿了!!更何况,你都吃了三碗饭,半个那个什么卷了,你的肚子受得了么??
和爷置气,没必要惩罚自己的身体吧?
沈琳刚想说话,品画也上来道,“是啊,格格,素娘还备了水果酒酿羮呢,您看你……”
“甜点不是上鸡蛋糕么?还备了那个啊?”沈琳转了转眼珠子道,记得四爷可不喜欢那味道了,嗯嗯,就上这个,哼!!
“是啊,这不是格格您喜欢么。”品画讪笑道,谁让这个羮格格喜欢呢?而且做做也快。
“品画啊,你果然是懂我的心啊,那我不用了,让素娘快点上甜点吧!!”沈琳放下了碗筷道。
沈琳为了表示,自己是个尽责的好小妾,看见四爷也放下了碗筷,便道,“爷,这个水果酒酿羮很是不错,不是太甜,还有水果淡淡的清香,或者你尝尝这鸡蛋糕,感觉如何?”
上次四爷不是很讨厌那水果酒酿羮的吗?今天怎么听到自己吩咐人去做了,没反应?
“鸡蛋糕你打算拿铺子里去卖?怎么卖?”味道倒还是可以,就如白二说的,挺垫饿的,不过,这货铺子附近人客户都不是什么有钱人吧?
这鸡蛋糕最重要的还是成本的问题。
卖得贵了,没人买,便宜的话,亏本。
自己记得,她的铺子里,从八文钱一斤的到五十文钱一斤的都有,卖得最好的,基本是八文钱到三十文钱的那种,五十文钱一斤的就卖出过两三斤过。
沈琳见四爷说起正经事儿,便想了想道,“爷,你说倘若鸡蛋糕卖二十五文钱一斤,会如何?”
“这个成本不贵吗?”鸡蛋和牛乳都不是便宜货吧?
“我让芝麻算过成本,倘若不计人工,不计铺子的铺面,这个鸡蛋糕的成本大概在二十四文一斤左右。”沈琳倒是老实。
“一斤只赚一文钱?”这是打算赔本赚名声?
“妾身是打算这样想的,鸡蛋糕以后打算拿来当铺子里的招牌,你只有在铺子里买了三斤,才可以成本价,二十五文一斤买,或者一次性买五十文钱也可以买一斤,任选其一。”
这有点类似于后世的捆绑式销售,只不过,自己给买家的选择还是比较大的。
自己有让芝麻好好注意过,一般的买家,买两斤的比较多,有些是挑四个品种各称半斤,比较少有买三斤以上的,因此,沈琳想的,便是用鸡蛋糕来打开别的销路了。
便宜,人人爱沾,好吃的东西,也是人人爱吃,倘若不能趁现在是卖糕点的旺季打开销路,等到了春夏天,那只能吃老本了!!(未完待续)