第一百三十三章 我也要炸臭豆腐
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“怎么样?我爹精神吧?那大夫怎么说,有大夫开的方子吗……”沈琳一见侍书进来,便抓着她的手,一直不停的问道。
小家伙放下手里的笔,叹了口气道,“额娘,外祖父是跟着阿玛回来的,阿玛肯定会安排得妥妥当当的,阿玛做事,你有啥好不放心的。”
这传到了阿玛耳朵里,叫阿玛怎么想哦!!
“我就问问,不行啊,写你的字,二十张大字写完没?写完了,继续练你的琴去!!”沈琳很不高兴的说道。
小家伙嘟着嘴,很不高兴的继续练着字,然后一边等着素娘炸臭豆腐。
自己最最喜欢侍书姑姑和芝麻姑姑来的时候,自己刚好在,要不然,额娘肯定会把臭豆腐吃光,也不给自己的,实在是太坏了!!
今天,自己那是掐准了时间向韩夫子请假过来的!!
幸好自己一向人品良好,所以,自己说要请假,夫子居然一声也没问的答应了!!
虽然说要自己补二十张大字,不过,只是二十张,自己嗖的一下就写完了,自己才不怕呢!!
小家伙一边写着,一边眼神偷瞄着门口,呜呜呜,已经在炸第二炉了,自己闻得粗来!!
臭豆腐这东西,那真是闻着臭,吃着香,而领会到了它其中的美妙,那真是炸起来,你都会感觉它是很好次很好次的!!
想当初自己第一次吃的时候,那真是被额娘逼的,不过,现在,自己那是真的灰常耐了。耐到不惜逃课。
上次,自己有见着额娘去指导素娘炸过。
说炸这个臭豆腐吧,有决窍,决窍在啥?
在要炸两回!!
没见过吧??
就是要炸两回,第一次,炸好之后,沥干了油。倘若有条件的话。最好等凉了,再炸第二回,那时候炸出来的。才是滋味最无穷呢!!
不行,自己必须得加快手速写字。
要不然,坏额娘一定会找借口不给自己吃的!!
小家伙点了点头,全力开码!
沈琳和侍书说完了家事。侍书便和沈琳说起了关于臭豆腐的事来了。
“他们要回老家?为啥,你上次不是说生意很好吗?”沈琳一听侍书说。王记臭豆腐的老板老板娘要回江南,便有些急了。
要知道,严格说来,人家老板老板娘算是沈琳的同乡。所以,人家炸的臭豆腐才最合她的口味。
臭豆腐这种东西,每个地方。其实都会有些变味,卤汁不同。豆腐的大小不同,制作方法不同,便会导致口也大不相同。
就像京城,也有别家的臭豆腐很不错的,大块的,价格还挺实惠。
可沈琳偏喜欢王记家的。
因此,听说人家要返乡,便有些郁闷了。
而据侍书打听,那就是人家生意确实很好,不过,夫妻二人,年纪也大了,现在他们的孙子要在下半年娶亲了,所以,他们夫妻二人,便准备回乡,当然,以后也再也不来京城了。
这几年,银子也赚得差不多了,是时候回乡养老了。
他们之所以和侍书讲得这么详尽,主要是一看侍书是富贵人家出来的,人家是想把摊档子转租掉,毕竟,他们的生意也有很多回头客,有很多老客,也不想让人家吃不到。
二来,人家把祖传的手艺,转让,怎么着也得收点钱吧?
他们是觉得,有钱拧嘛,应该不介意那么几十两,虽然他们一年的收入也没几十两,不过,千金难买心头好不是?
这个工种别看赚的利润不多,不过,本钱也不大啊,而且也不算辛苦。
侍书是压根看不上这些的,每天闻那油烟味儿就难闻,更何况,去考察的时候,便感觉可脏可脏了。
不过,她没和沈琳讲,就怕主人倒胃口。
不过,她倒是觉得,和主子讲这事儿吧,主子会有想盘下来的冲动。
“这个还是算了。”沈琳想也没想,便拒绝了。
“啊?为什么呀?”侍书没反问,倒是把小家伙急得不得了。
这怎么可以没臭豆腐的啊!!
不行,绝对不可以!!
倘若额娘不买,自己买,不就是银子嘛,额娘说过,自己是皇三代,不差银子!!
谁不听话,咱用银子砸!!
“你吵什么,写你的字去!!”沈琳不高兴小家伙在一边,其实她有自己的独立书房,强占了四爷的那间书房。
以前也挺乖乖的,今天就偏要吵着闹要非要在一边写字,自己也随她了,可她居然还敢随便插嘴,太不像话了!!
“侍书姑姑不是说了,人家想卖啊,我就想买,怎么了,你不买,还不许我买啊,太欺负人了!!”
小家伙双手插腰,站在暖塌上气呼呼的说道。
“你小孩子家家的懂什么??买来,你怎么做会吗?请人你会吗?怎么赚银子你会吗?怎么卤汁你会吗?卤好了汁,豆腐要放进去几天?夏天冬天有什么分别,你知道吗?别以为看看别人做一件事很容易,你要明白,那是你做,不是别人,怎么先生弹琴,鸟儿会飞下来围绕着他,你弹琴就像弹棉花似的?”
“我可以花银子叫人来做!!”小家伙气呼呼的说道,额娘太坏了,明知道先生都一大把胡子了,说他弹琴比自己好,那是应当的啊!!
倘若先生弹琴还不如自己,他对得起他那一大把白白的胡子吗??
阿玛请先生,可是花了很多银子的!!
“花银子叫人来做?你怎么就知道,人家一定会做得好吃?你怎么知道人家有没有偷懒?你怎么知道人家有没有下药什么的?别以为做生意是件容易事儿!!你有心腹丫头吗?你有可托付的人吗?”
沈琳很不客气的指了出来道。
“我有桂圆,我有枣儿,我有侍书姑姑!!”小家伙继续说道,实在不行,叫阿玛帮自己找人,不就是奴才么,有什么难的?
“那好,你问问桂圆,枣儿,侍书姑姑,她们会吗?她们懂吗?最重要的是她们愿意吗?”
“侍书姑姑,你愿意的吧?你愿意支持扎拉芬的吧?扎拉芬给你双倍的月银!!”
不得不说,小家伙也是个聪明的,立即开出双倍挖人的条件。
擦,这货还挖自家老娘的墙角,话说,女儿阿喂,你额娘我可是活生生站你面前,你这样,真合适吗?
侍书笑了笑道,“三格格,奴婢只会写字,可不会炸臭豆腐啊?而且奴婢也不爱吃啊!”
哪个姑娘愿意天天这么干啊??
先不说油烟味儿闻多了,容易胖,而且也不好闻啊!!
光想想那对夫妻身上的那股子味道,侍书就不喜欢,让自己去做,饶了自己吧,别说两倍了,三倍也不行啊!!
自己现在怎么着也账房先生,也算是文人的工作,那炸臭豆腐呢?
以后自己的女儿要相看男人了,和人家介绍的时候,怎么说?
说某某家的老娘是炸臭豆腐的?怎么着也是账房先生二管家更加名头响些吧?
“侍书姑姑,你不要怕我额娘啊,你放心,跟着我,吃香喝辣的,我有肉吃,绝对不会让你喝汤的。”
小家伙保证道。
“侍书又不是你的人,你求半天也没用,你看看,求的对像也不对,怎么做生意?”
沈琳嘲笑道。
“桂圆,枣儿,给本格格进来……”小家伙气了,立马嚎叫道。
桂圆枣儿在外边侍候,一听小家伙的叫唤,立即走了进来。
“你们两个是本格格的心腹,现在,本格格要做一件事儿,你们支不支持?答不答应?”
小家伙一本正经的说道。
桂圆是个稳重的,至于枣儿,那真是小家伙还包着尿片,就在侍候她了,哪会不了解小家伙性子的。
桂圆想了想便,“三格格是有什么事儿,要吩咐奴婢吗?”
可不能直接的答应,一看三格格的样子,明显不是好事,特别是在看着侍书在一边打着眼色。
“我要盘下卖臭豆腐的摊子,所以,你们两个,从今天开始,跟着那老头老太太去学手艺,到时候,帮我看着臭豆腐摊!!”
小家伙一本正经的说道。
“噗……”沈琳本来是在喝茶的,听着自家女儿的话,一口水没忍住,喷了出来。
至于桂圆和枣儿,压根没反应,吓傻在哪儿了?
倒是桂圆头一个反应过来,立即跪下磕头道,“格格,奴婢和枣儿做错什么事情了,你要这么惩罚奴婢啊?您说出来,只要您说出来,奴婢一定改啊……”
炸臭豆腐!!
亏自家格格说得出来。
你愿意炸,咱也不愿意啊!!
太丢脸了!!
“你们两个怎么就不能争气点,臭豆腐是个多好的生意,多有前景,看看,芝麻姑姑,多厉害,就把一家小小的糕点铺子开成两家,就要开第三家了,可是我额娘的外当家了,里里外外一把抓!!”
桂圆和枣儿跪在地上,内流满面:格格啊喂,我们就素这么没出息,就是那刘家的阿斗,还是女阿斗,请不要这么看得起我们,我们宁愿窝府里,一辈子!(未完待续)
“怎么样?我爹精神吧?那大夫怎么说,有大夫开的方子吗……”沈琳一见侍书进来,便抓着她的手,一直不停的问道。
小家伙放下手里的笔,叹了口气道,“额娘,外祖父是跟着阿玛回来的,阿玛肯定会安排得妥妥当当的,阿玛做事,你有啥好不放心的。”
这传到了阿玛耳朵里,叫阿玛怎么想哦!!
“我就问问,不行啊,写你的字,二十张大字写完没?写完了,继续练你的琴去!!”沈琳很不高兴的说道。
小家伙嘟着嘴,很不高兴的继续练着字,然后一边等着素娘炸臭豆腐。
自己最最喜欢侍书姑姑和芝麻姑姑来的时候,自己刚好在,要不然,额娘肯定会把臭豆腐吃光,也不给自己的,实在是太坏了!!
今天,自己那是掐准了时间向韩夫子请假过来的!!
幸好自己一向人品良好,所以,自己说要请假,夫子居然一声也没问的答应了!!
虽然说要自己补二十张大字,不过,只是二十张,自己嗖的一下就写完了,自己才不怕呢!!
小家伙一边写着,一边眼神偷瞄着门口,呜呜呜,已经在炸第二炉了,自己闻得粗来!!
臭豆腐这东西,那真是闻着臭,吃着香,而领会到了它其中的美妙,那真是炸起来,你都会感觉它是很好次很好次的!!
想当初自己第一次吃的时候,那真是被额娘逼的,不过,现在,自己那是真的灰常耐了。耐到不惜逃课。
上次,自己有见着额娘去指导素娘炸过。
说炸这个臭豆腐吧,有决窍,决窍在啥?
在要炸两回!!
没见过吧??
就是要炸两回,第一次,炸好之后,沥干了油。倘若有条件的话。最好等凉了,再炸第二回,那时候炸出来的。才是滋味最无穷呢!!
不行,自己必须得加快手速写字。
要不然,坏额娘一定会找借口不给自己吃的!!
小家伙点了点头,全力开码!
沈琳和侍书说完了家事。侍书便和沈琳说起了关于臭豆腐的事来了。
“他们要回老家?为啥,你上次不是说生意很好吗?”沈琳一听侍书说。王记臭豆腐的老板老板娘要回江南,便有些急了。
要知道,严格说来,人家老板老板娘算是沈琳的同乡。所以,人家炸的臭豆腐才最合她的口味。
臭豆腐这种东西,每个地方。其实都会有些变味,卤汁不同。豆腐的大小不同,制作方法不同,便会导致口也大不相同。
就像京城,也有别家的臭豆腐很不错的,大块的,价格还挺实惠。
可沈琳偏喜欢王记家的。
因此,听说人家要返乡,便有些郁闷了。
而据侍书打听,那就是人家生意确实很好,不过,夫妻二人,年纪也大了,现在他们的孙子要在下半年娶亲了,所以,他们夫妻二人,便准备回乡,当然,以后也再也不来京城了。
这几年,银子也赚得差不多了,是时候回乡养老了。
他们之所以和侍书讲得这么详尽,主要是一看侍书是富贵人家出来的,人家是想把摊档子转租掉,毕竟,他们的生意也有很多回头客,有很多老客,也不想让人家吃不到。
二来,人家把祖传的手艺,转让,怎么着也得收点钱吧?
他们是觉得,有钱拧嘛,应该不介意那么几十两,虽然他们一年的收入也没几十两,不过,千金难买心头好不是?
这个工种别看赚的利润不多,不过,本钱也不大啊,而且也不算辛苦。
侍书是压根看不上这些的,每天闻那油烟味儿就难闻,更何况,去考察的时候,便感觉可脏可脏了。
不过,她没和沈琳讲,就怕主人倒胃口。
不过,她倒是觉得,和主子讲这事儿吧,主子会有想盘下来的冲动。
“这个还是算了。”沈琳想也没想,便拒绝了。
“啊?为什么呀?”侍书没反问,倒是把小家伙急得不得了。
这怎么可以没臭豆腐的啊!!
不行,绝对不可以!!
倘若额娘不买,自己买,不就是银子嘛,额娘说过,自己是皇三代,不差银子!!
谁不听话,咱用银子砸!!
“你吵什么,写你的字去!!”沈琳不高兴小家伙在一边,其实她有自己的独立书房,强占了四爷的那间书房。
以前也挺乖乖的,今天就偏要吵着闹要非要在一边写字,自己也随她了,可她居然还敢随便插嘴,太不像话了!!
“侍书姑姑不是说了,人家想卖啊,我就想买,怎么了,你不买,还不许我买啊,太欺负人了!!”
小家伙双手插腰,站在暖塌上气呼呼的说道。
“你小孩子家家的懂什么??买来,你怎么做会吗?请人你会吗?怎么赚银子你会吗?怎么卤汁你会吗?卤好了汁,豆腐要放进去几天?夏天冬天有什么分别,你知道吗?别以为看看别人做一件事很容易,你要明白,那是你做,不是别人,怎么先生弹琴,鸟儿会飞下来围绕着他,你弹琴就像弹棉花似的?”
“我可以花银子叫人来做!!”小家伙气呼呼的说道,额娘太坏了,明知道先生都一大把胡子了,说他弹琴比自己好,那是应当的啊!!
倘若先生弹琴还不如自己,他对得起他那一大把白白的胡子吗??
阿玛请先生,可是花了很多银子的!!
“花银子叫人来做?你怎么就知道,人家一定会做得好吃?你怎么知道人家有没有偷懒?你怎么知道人家有没有下药什么的?别以为做生意是件容易事儿!!你有心腹丫头吗?你有可托付的人吗?”
沈琳很不客气的指了出来道。
“我有桂圆,我有枣儿,我有侍书姑姑!!”小家伙继续说道,实在不行,叫阿玛帮自己找人,不就是奴才么,有什么难的?
“那好,你问问桂圆,枣儿,侍书姑姑,她们会吗?她们懂吗?最重要的是她们愿意吗?”
“侍书姑姑,你愿意的吧?你愿意支持扎拉芬的吧?扎拉芬给你双倍的月银!!”
不得不说,小家伙也是个聪明的,立即开出双倍挖人的条件。
擦,这货还挖自家老娘的墙角,话说,女儿阿喂,你额娘我可是活生生站你面前,你这样,真合适吗?
侍书笑了笑道,“三格格,奴婢只会写字,可不会炸臭豆腐啊?而且奴婢也不爱吃啊!”
哪个姑娘愿意天天这么干啊??
先不说油烟味儿闻多了,容易胖,而且也不好闻啊!!
光想想那对夫妻身上的那股子味道,侍书就不喜欢,让自己去做,饶了自己吧,别说两倍了,三倍也不行啊!!
自己现在怎么着也账房先生,也算是文人的工作,那炸臭豆腐呢?
以后自己的女儿要相看男人了,和人家介绍的时候,怎么说?
说某某家的老娘是炸臭豆腐的?怎么着也是账房先生二管家更加名头响些吧?
“侍书姑姑,你不要怕我额娘啊,你放心,跟着我,吃香喝辣的,我有肉吃,绝对不会让你喝汤的。”
小家伙保证道。
“侍书又不是你的人,你求半天也没用,你看看,求的对像也不对,怎么做生意?”
沈琳嘲笑道。
“桂圆,枣儿,给本格格进来……”小家伙气了,立马嚎叫道。
桂圆枣儿在外边侍候,一听小家伙的叫唤,立即走了进来。
“你们两个是本格格的心腹,现在,本格格要做一件事儿,你们支不支持?答不答应?”
小家伙一本正经的说道。
桂圆是个稳重的,至于枣儿,那真是小家伙还包着尿片,就在侍候她了,哪会不了解小家伙性子的。
桂圆想了想便,“三格格是有什么事儿,要吩咐奴婢吗?”
可不能直接的答应,一看三格格的样子,明显不是好事,特别是在看着侍书在一边打着眼色。
“我要盘下卖臭豆腐的摊子,所以,你们两个,从今天开始,跟着那老头老太太去学手艺,到时候,帮我看着臭豆腐摊!!”
小家伙一本正经的说道。
“噗……”沈琳本来是在喝茶的,听着自家女儿的话,一口水没忍住,喷了出来。
至于桂圆和枣儿,压根没反应,吓傻在哪儿了?
倒是桂圆头一个反应过来,立即跪下磕头道,“格格,奴婢和枣儿做错什么事情了,你要这么惩罚奴婢啊?您说出来,只要您说出来,奴婢一定改啊……”
炸臭豆腐!!
亏自家格格说得出来。
你愿意炸,咱也不愿意啊!!
太丢脸了!!
“你们两个怎么就不能争气点,臭豆腐是个多好的生意,多有前景,看看,芝麻姑姑,多厉害,就把一家小小的糕点铺子开成两家,就要开第三家了,可是我额娘的外当家了,里里外外一把抓!!”
桂圆和枣儿跪在地上,内流满面:格格啊喂,我们就素这么没出息,就是那刘家的阿斗,还是女阿斗,请不要这么看得起我们,我们宁愿窝府里,一辈子!(未完待续)