第五百零一章 李锋的年少往事(上)
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在经过了这个小插曲之后,菜肴陆陆续续地开始上座了。
老爷子们一边与李锋一家聊着,一边享用着地道的农家菜。
只是,每每品尝一口菜肴后,他们就会不自觉地与当初李锋所做的菜肴相比较,然后下意识地摇摇头,叹了口气。
看到这一幕,负责在一旁伺候着的虞庆海不觉有些郁闷:“怎么了?老爷子,难道这菜做的有问题?”
一边说着,虞庆海一边夹起了一片小青菜放入口中,咀嚼了几下,然后一脸疑惑地说道:“没问题啊!这还是老肖师傅做的那道碧玉小白菜啊!火候、调料用得都恰到好处啊!”
看着虞庆海这一脸疑惑的样子,几位老爷子相互看了看,不禁一笑。
汤老爷子笑呵呵地说道:“小海啊,你放心,不是你们的菜有问题,而是我们的嘴啊让某人给养刁了!”
说完这话,汤老爷子及其他几位老爷子齐刷刷地看向了李锋,虽然只是品尝过一两次,但是李锋所烹饪出来的绝美菜肴却让几位老叶子至今难忘!甚至每次品尝到差不多菜品的时候,他们都会不自觉地拿来与李锋当初所做的菜肴相比较,这一比,差距可就出来了!
李锋看到几个老爷子纷纷将目光投向了自己,不禁放下筷子,耸了耸肩:怪我咯!
“嗯?”虞庆海怔了怔,脸上露出了一丝难以置信的目光,他看着汤老爷子,满脸不服气地问道,“老爷子,您没跟我开玩笑吧?您的意思是小锋的手艺比我们农庄老肖师傅的手艺还要好?”
“臭小子!难道老汤还会骗你不成?”虞天罡瞪了儿子一眼,直言不讳地说道,“你那是因为没有品尝过小锋的手艺,要是等你尝过,你就知道小锋做的菜到底有多美味了!”
虞庆海见自己的父亲都这么说,脸上的不信渐渐消失。在他记忆里,自己的父亲从来不会信口开河!
“难道小锋的手艺已经达到了五星级厨师的标准?!”虞庆海看着李锋,满脸的惊愕,要知道自家农庄的那位老肖师傅。那可是虞庆海在前两年花重金从五星级酒店挖过来的。
在挖过来的第一年,那位老肖师傅就报名参加华国厨王大赛并一举夺冠,虽然这并不能保证说老肖的厨艺就一定是华国最顶尖的,但至少老肖的厨艺水准绝对是一流的!
厨师这个行业与一些新兴行业有所不同,它注重天赋。但是更注重经验。
你天赋再高绝,没有在厨房历练过,怎么也不可能会比一个在厨房摸爬滚打了三十年的老厨师要厉害!
而在虞庆海看来,眼前的李锋,显然不可能是一个在厨房历练过的厨师,因为但凡在厨房里带回一段时间的,身上或多或少会沾染上一些若有似无的油烟味。
或许,常人对于这些油烟味没有什么感觉,但是像虞庆海这种常年与厨房打交道的人却是动动鼻子就能闻出来!
“难道说这世上还真是有天生的厨神不成?”虞庆海摇了摇头,将脑海中这一不切实际的想法给甩掉。他当然不知道,李锋并不是什么天生的厨神,他不过是比常人多了无数厨道大家们的经验和记忆而已!
“话说回来,”汤老爷子突然笑眯眯地指着李锋,对叶母说道,“小叶夫人啊,我还真是好奇,你到底是怎么培养出这么优秀的儿子的?会魔术、会功夫,会厨艺,竟然连钢琴都会。我看出了生孩子不会,他是样样全能了!”
“哈哈!”听到汤老爷子这句玩笑话,包厢里的众人不禁哈哈大笑。
“老爷子您千万别这么夸他,你看这小子。这骄傲的尾巴都快要翘到天上去了!”叶母故意瞪了儿子一眼,只不过脸上那种自豪的表情却是怎么也掩饰不住。
“其实我们夫妻俩从来也没怎么脚过阿锋,他小的时候,我跟他父亲忙着工作,根本无暇照顾他,家里也请不起人来照顾他。每次我们练摊的时候就把他丢在一旁让他自己玩了。”
叶母顿了顿,说道:“在小锋五岁的时候,这个小丫头就出生了,坐月子那会儿,老叶依旧是每天忙着练摊,在家里也就只有我跟孩子。”
“啊?”听到这里,一帮老爷子不禁纷纷一怔,汤老爷子立即问道,“那家里谁来照顾你啊?”
“是啊!”秦老爷子在一旁略带不满地说道,“你们家老叶这事做的不地道!少赚点钱怎么了?难道还比老婆孩子还重要?”
“不是的,老爷子,你们别误会!”看到几位老爷子误会了叶父,叶母立即解释道,“当时家里情况比较困难,每天赚的都只够补贴家用,而且小丫头又出生了,要是不出去练摊,恐怕家里人都要挨饿了!”
“哎……”听完叶母的这番话,几位老爷子都默默地点了点头,他们自然明白李锋一家当时的处境。
秦老爷子立即关切地问道:“那你这月子是怎么坐过来的?”
“喏,还不是多亏了这孩子!”叶母朝李锋努了努嘴,脸上带着一丝抹不开的温柔和感动,“也不知道这孩子是从哪里学来的,在我坐月子那阵子,他就开始天天煮东西给我吃,有时候是薏仁饭,有时候是红豆粥,还有的时候是糯米粥,怕我吃得太清淡了,他还会配上麻油猪肝啦、花生猪蹄、豆腐鱼汤以及一些蔬菜水果什么的,一周七天,每天都还不带重复的……”
虞庆海冷不住说道:“啊?您说小锋当时才六岁吧?他那么小,都还没灶台高吧?怎么煮?”
众人纷纷看向了李峰,李峰耸了耸肩,说道:“当时家里刚好有一把小凳子,我就踩着小凳子,趴在灶台边煮的。”
听完李锋的话,众人的脑海中突然浮现出了这样一个画面:一个年仅六岁的孩子踩着一把小凳子,踮着脚,一手撑着灶台台面,一手吃力地挥动着锅铲,汗水从他那光洁小巧的额头滴落下来,小娃子却浑然不在意,认真而专注地看着锅里的菜,生怕会炒糊了!
不知不觉中,众位老爷子看向李锋的目光越发得柔和,那柔和的目光中充满了激赏和感动!
虞庆海又忍不住问道:“我说小锋啊?你当时是从哪里学来的这么多菜肴啊?还有那些猪肝啊、猪蹄什么,在那个时候应该也算是昂贵食物吧?你们家……”
是啊!几位老爷子回过神来,依照叶母之前说的,当时叶家的情况不是很好,如果说偶尔一顿开荤倒是还承受得起,但是依叶母所说,李锋好像是隔三差五地就炖上猪蹄、鱼汤什么的,这就说不通了!
“这个嘛,”看到众人的目光全都投向自己,李锋耸了耸肩说道,“关于菜肴什么的,我是向邻居大妈学的,当时邻居大妈嫌我小,怕我用油会出事,所以只教了我一些炖煮类的菜肴。”
“至于那些食物和蔬菜嘛,”李锋笑了笑,说道,“当时妈妈坐月子睡觉的时间比较长,每次妈妈睡觉的时候,我就跑到附近的菜场帮着里面卖肉的叔叔阿姨收拾台面,然后作为报酬,他们会给我一些卖剩下来的肉啊鱼啊之类的,那些吃的就是这么来的!”
听着李锋的讲述,众人的脑海中再一次浮现出了那样的画面。
但凡是去过菜场的都知道,那种腥臭味别提有多重的,但是年仅六岁的李锋却坚持着在那里帮着收拾那些垃圾污垢,这让众人的鼻子一阵发酸,叶母和叶晓雨更是两眼通红,眼泪啪啪啪地往下掉!(未完待续。)
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在经过了这个小插曲之后,菜肴陆陆续续地开始上座了。
老爷子们一边与李锋一家聊着,一边享用着地道的农家菜。
只是,每每品尝一口菜肴后,他们就会不自觉地与当初李锋所做的菜肴相比较,然后下意识地摇摇头,叹了口气。
看到这一幕,负责在一旁伺候着的虞庆海不觉有些郁闷:“怎么了?老爷子,难道这菜做的有问题?”
一边说着,虞庆海一边夹起了一片小青菜放入口中,咀嚼了几下,然后一脸疑惑地说道:“没问题啊!这还是老肖师傅做的那道碧玉小白菜啊!火候、调料用得都恰到好处啊!”
看着虞庆海这一脸疑惑的样子,几位老爷子相互看了看,不禁一笑。
汤老爷子笑呵呵地说道:“小海啊,你放心,不是你们的菜有问题,而是我们的嘴啊让某人给养刁了!”
说完这话,汤老爷子及其他几位老爷子齐刷刷地看向了李锋,虽然只是品尝过一两次,但是李锋所烹饪出来的绝美菜肴却让几位老叶子至今难忘!甚至每次品尝到差不多菜品的时候,他们都会不自觉地拿来与李锋当初所做的菜肴相比较,这一比,差距可就出来了!
李锋看到几个老爷子纷纷将目光投向了自己,不禁放下筷子,耸了耸肩:怪我咯!
“嗯?”虞庆海怔了怔,脸上露出了一丝难以置信的目光,他看着汤老爷子,满脸不服气地问道,“老爷子,您没跟我开玩笑吧?您的意思是小锋的手艺比我们农庄老肖师傅的手艺还要好?”
“臭小子!难道老汤还会骗你不成?”虞天罡瞪了儿子一眼,直言不讳地说道,“你那是因为没有品尝过小锋的手艺,要是等你尝过,你就知道小锋做的菜到底有多美味了!”
虞庆海见自己的父亲都这么说,脸上的不信渐渐消失。在他记忆里,自己的父亲从来不会信口开河!
“难道小锋的手艺已经达到了五星级厨师的标准?!”虞庆海看着李锋,满脸的惊愕,要知道自家农庄的那位老肖师傅。那可是虞庆海在前两年花重金从五星级酒店挖过来的。
在挖过来的第一年,那位老肖师傅就报名参加华国厨王大赛并一举夺冠,虽然这并不能保证说老肖的厨艺就一定是华国最顶尖的,但至少老肖的厨艺水准绝对是一流的!
厨师这个行业与一些新兴行业有所不同,它注重天赋。但是更注重经验。
你天赋再高绝,没有在厨房历练过,怎么也不可能会比一个在厨房摸爬滚打了三十年的老厨师要厉害!
而在虞庆海看来,眼前的李锋,显然不可能是一个在厨房历练过的厨师,因为但凡在厨房里带回一段时间的,身上或多或少会沾染上一些若有似无的油烟味。
或许,常人对于这些油烟味没有什么感觉,但是像虞庆海这种常年与厨房打交道的人却是动动鼻子就能闻出来!
“难道说这世上还真是有天生的厨神不成?”虞庆海摇了摇头,将脑海中这一不切实际的想法给甩掉。他当然不知道,李锋并不是什么天生的厨神,他不过是比常人多了无数厨道大家们的经验和记忆而已!
“话说回来,”汤老爷子突然笑眯眯地指着李锋,对叶母说道,“小叶夫人啊,我还真是好奇,你到底是怎么培养出这么优秀的儿子的?会魔术、会功夫,会厨艺,竟然连钢琴都会。我看出了生孩子不会,他是样样全能了!”
“哈哈!”听到汤老爷子这句玩笑话,包厢里的众人不禁哈哈大笑。
“老爷子您千万别这么夸他,你看这小子。这骄傲的尾巴都快要翘到天上去了!”叶母故意瞪了儿子一眼,只不过脸上那种自豪的表情却是怎么也掩饰不住。
“其实我们夫妻俩从来也没怎么脚过阿锋,他小的时候,我跟他父亲忙着工作,根本无暇照顾他,家里也请不起人来照顾他。每次我们练摊的时候就把他丢在一旁让他自己玩了。”
叶母顿了顿,说道:“在小锋五岁的时候,这个小丫头就出生了,坐月子那会儿,老叶依旧是每天忙着练摊,在家里也就只有我跟孩子。”
“啊?”听到这里,一帮老爷子不禁纷纷一怔,汤老爷子立即问道,“那家里谁来照顾你啊?”
“是啊!”秦老爷子在一旁略带不满地说道,“你们家老叶这事做的不地道!少赚点钱怎么了?难道还比老婆孩子还重要?”
“不是的,老爷子,你们别误会!”看到几位老爷子误会了叶父,叶母立即解释道,“当时家里情况比较困难,每天赚的都只够补贴家用,而且小丫头又出生了,要是不出去练摊,恐怕家里人都要挨饿了!”
“哎……”听完叶母的这番话,几位老爷子都默默地点了点头,他们自然明白李锋一家当时的处境。
秦老爷子立即关切地问道:“那你这月子是怎么坐过来的?”
“喏,还不是多亏了这孩子!”叶母朝李锋努了努嘴,脸上带着一丝抹不开的温柔和感动,“也不知道这孩子是从哪里学来的,在我坐月子那阵子,他就开始天天煮东西给我吃,有时候是薏仁饭,有时候是红豆粥,还有的时候是糯米粥,怕我吃得太清淡了,他还会配上麻油猪肝啦、花生猪蹄、豆腐鱼汤以及一些蔬菜水果什么的,一周七天,每天都还不带重复的……”
虞庆海冷不住说道:“啊?您说小锋当时才六岁吧?他那么小,都还没灶台高吧?怎么煮?”
众人纷纷看向了李峰,李峰耸了耸肩,说道:“当时家里刚好有一把小凳子,我就踩着小凳子,趴在灶台边煮的。”
听完李锋的话,众人的脑海中突然浮现出了这样一个画面:一个年仅六岁的孩子踩着一把小凳子,踮着脚,一手撑着灶台台面,一手吃力地挥动着锅铲,汗水从他那光洁小巧的额头滴落下来,小娃子却浑然不在意,认真而专注地看着锅里的菜,生怕会炒糊了!
不知不觉中,众位老爷子看向李锋的目光越发得柔和,那柔和的目光中充满了激赏和感动!
虞庆海又忍不住问道:“我说小锋啊?你当时是从哪里学来的这么多菜肴啊?还有那些猪肝啊、猪蹄什么,在那个时候应该也算是昂贵食物吧?你们家……”
是啊!几位老爷子回过神来,依照叶母之前说的,当时叶家的情况不是很好,如果说偶尔一顿开荤倒是还承受得起,但是依叶母所说,李锋好像是隔三差五地就炖上猪蹄、鱼汤什么的,这就说不通了!
“这个嘛,”看到众人的目光全都投向自己,李锋耸了耸肩说道,“关于菜肴什么的,我是向邻居大妈学的,当时邻居大妈嫌我小,怕我用油会出事,所以只教了我一些炖煮类的菜肴。”
“至于那些食物和蔬菜嘛,”李锋笑了笑,说道,“当时妈妈坐月子睡觉的时间比较长,每次妈妈睡觉的时候,我就跑到附近的菜场帮着里面卖肉的叔叔阿姨收拾台面,然后作为报酬,他们会给我一些卖剩下来的肉啊鱼啊之类的,那些吃的就是这么来的!”
听着李锋的讲述,众人的脑海中再一次浮现出了那样的画面。
但凡是去过菜场的都知道,那种腥臭味别提有多重的,但是年仅六岁的李锋却坚持着在那里帮着收拾那些垃圾污垢,这让众人的鼻子一阵发酸,叶母和叶晓雨更是两眼通红,眼泪啪啪啪地往下掉!(未完待续。)
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