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第八十八章
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第八十八章
约翰觉得自己完全是被连累的,夏洛克表示自己很无辜。
詹妮:呵呵……我当然知道,我只是想拿回鸭子~
第二天约翰跟往常一样睡到十点才起床,然后他发现他的早饭是半只鸭子和薄饼。
约翰:昨天给吃不行吗?
约翰洗漱出来,发现餐桌前多了一只雷斯垂德警长。
“福尔摩斯不在吗?”雷斯垂德好像已经忘了昨天的事了,他大口的吃着约翰的那份早餐,约翰都不好意思说自己也还没吃呢。
“我起来他就不见人影了。”约翰到门口大喊,“哈德森太太,请再给我一份早餐。”
雷斯垂德:“……我以为你吃过了呢。”
约翰:“没事,你吃吧。”呵呵……你会吃人家吃剩的?
“哈德森太太,你有见到福尔摩斯吗?”雷斯垂德问詹妮。
“不,警长先生,他答应过我今天上午收拾房间的,但是却一大早就不见人影了。”詹妮回答。
“真是糟糕。”雷斯垂德擦了擦嘴,“我原本还有事要跟他谈的,现在看来只有晚餐时再说了。再见,哈德森太太,再见,华生医生……随便说一下,一大早吃野鸭有点腻,而且对牙口也不太好。”说完,雷斯垂德竟真的抬起脚就走了。
詹妮:有种别吃!
约翰觉得这事儿不太对头:“……所以……他就是来蹭个早饭然后还要来蹭晚饭的……是吗?”
詹妮:“看来好像是这样。”
夏洛克其实是散步去了,他一回来就感觉到约翰不太开心。“华生,虽然雷斯垂德来分享了你的早餐,但你也不至于生气吧?”
“你是怎么……哦算了,我不想知道。”约翰泄气的说,“他说晚上还要来找你。”
夏洛克觉得自己不是很明白一个吃货的心,搞不懂就不想了。
詹妮原本想用买来的野猪肉和野兔做腊货或熏肉的,但转念一想,最近总是阴雨绵绵,恐怕肉还没晒干反而先长绿毛了……算了,既然晚上雷斯垂德会来,干脆就全做成菜吧,肉类冷食也能多吃几天呢。
野味一般来说都是瘦肉多,结实,但也太柴,吃起来费劲。詹妮决定把那条猪腿都做成饺子和馅饼,猪蹄膀红烧,野鸡还是炖土豆吧,不会那么柴,兔子嘛……就做五香兔肉好了。
要处理一整只猪腿可不是容易的事,幸好最近詹妮都没有接绣活,她今天有一整天的时间来做。
芳汀浇了一大锅的热水用来刷干净猪腿,就连珂赛特也帮忙给鸡拔毛,詹妮则去菜场将需要的调料和蔬菜,还有鸡蛋都买回来,然后她开始处理兔子。
猪蹄膀需要的时间最长。詹妮将处理干净的蹄膀放到滚水锅里煮一煮就取出来。换了水,在锅里放下蹄膀,詹妮把能买到的调料:盐、糖、酱油、姜、酒、花椒、八角、迷迭香、桂皮、洋葱……都适量放进去,等水煮开后转成微火上烧。需要四个小时的时间才能出锅,詹妮定好闹钟,嘱咐芳汀和珂赛特都要注意时间,还要看着水别烧干了。
接下来,芳汀去剁肉馅,詹妮去和面,珂赛特去洗菜,三人分工合作。
“中午不吃饭了吗……”约翰突然伸进头来问。
“哦,不,当然吃了,不过只有三明治,我们在准备晚餐。”詹妮匆匆做了几个三明治。
“当然不介意!哈哈,太好了,连续两个晚上都吃大餐呢。”约翰拍拍肚子,“看来我这几天要多运动运动了。”
简单的吃了午饭,詹妮让大家都休息一会儿,毕竟连续剁肉馅或是和面谁都受不了,正好也让和好的面醒一会儿。
“哈德森太太,哈德森太太。”珂赛特拉拉詹妮的围裙。
“什么事,珂赛特?”詹妮对珂赛特一向很有耐心。
“馅饼里能不放姜吗?”珂赛特扭扭捏捏的问。
“……你不喜欢姜味吗,珂赛特?”詹妮觉得不太可能,上次的姜汤珂赛特也喝过了。
“是福尔摩斯先生,他不是不喜欢姜味吗?”珂赛特担忧的说,“如果放太多他会不会不喜欢吃啊?”
夏洛克你给我出来说清楚你什么勾搭上珂赛特的!
快出来我保证不打死你!
“吃不出来的,珂赛特。”詹妮告诉珂赛特,“不放姜会有腥味,姜是去腥味的,知道吗?”
“原来是这样。”珂赛特恍然大悟。
詹妮挥了挥汗。
鸡炖土豆最快,先炒鸡块,用糖上色,加调料烧开后改小火煮半小时,再放土豆再煮二十分钟,不用一个小时就搞定。
兔肉也不难做,先炸成金黄色,放入小锅里,各种调料,什么花椒、糖、酱油、迷迭香、姜、料酒,一起扔下去,大火烧开,再改小火炖1小时,最后中火收汁就好了。
猪骨詹妮也不打算浪费,跟玉米萝卜正好煮汤。猪骨去除血水和杂质后,捞起用冷水冲一遍,跟切成块的白萝卜、胡萝卜和玉米放在一起大火煮20分钟后,改小火煲一个半小时,最后撇了油,放盐调味就行。非常简单,但也非常清甜可口。
“好了好了,哈德森太太,猪蹄时间到了。”珂赛特大叫。詹妮过去打开盖子,一股香味迎面扑来,一旁的珂赛特忍不住咽了咽口水,声音大的詹妮都听见。
詹妮用叉子戳了戳猪蹄膀,感觉肉质软烂,一戳即破,她满意的点点头,盖上盖子将锅端下来放在一边,让余温慢慢收汁。
剩下的肉皮正好做成肉皮冻当甜品。
饺子和馅饼都是常做的,詹妮和芳汀做了很多种,猪肉卷心菜,猪肉芹菜,猪肉香菇,猪肉萝卜,猪肉……酸菜。好吧,其实最后一个只是詹妮想试试口味才做的。正好隔壁佩德鲁先生来找布莱克和卢平,詹妮让珂赛特端了几块馅饼送过去。
难得今天费了这么大功夫做了一桌子菜,詹妮却并不打算摆在一楼。
果然,晚上雷斯垂德并不是一个人来的。
“晚安,布鲁斯威利子爵阁下。”夏洛克挑了挑眉。
“晚安,福尔摩斯先生,华生医生。”布鲁斯威利转向詹妮,“亲爱的哈德森太太,非常荣幸能受到邀请。”他将礼物递给詹妮,里面是一盒法国巧克力。
詹妮:事实上你俩是不请自来。
“你以前可没这么客气。”詹妮笑了笑,“而且我也没邀请你,这大概是雷斯垂德先生的‘惊喜’,所以只好老规矩了。”
“当然没问题。”
“老规矩……是什么?”约翰问出了夏洛克想问的,被排队在外的感觉可不好。
“就是哈德森太太做了什么就吃什么。”雷斯垂德摸摸胡子,他总是空着手来,不过这次好歹带了瓶酒。
夏洛克很不开森的看着自己的妻子与布鲁斯威利在旁边寒暄。这个说:“哎呀,哈德森太太你貌美如花。”那个说:“布鲁斯威利子爵其实你没有胡子比较帅。”
……真讨厌!
分出四人份的晚餐端上二楼,詹妮和芳汀还有珂赛特三人在一楼美美的吃着今天的劳动成果……感觉特别好吃~~~
“别光吃鸡,珂赛特。”芳汀给珂赛特切了一块馅饼。
詹妮开玩笑的说:“珂赛特,怎么什么鸡你都喜欢吃,你是不是狐狸变的呀?”
“不是!”珂赛特极其严肃认真的反驳,“珂赛特不是狐狸变的!”
詹妮:“啊哈哈哈哈……”
芳汀:“……”能不玩我女儿吗?
珂赛特毕竟还没十岁,今天又干了一天活,早就累了,晚餐还没吃完她就开始“钓鱼”,最后被芳汀督促着睡觉去了。
詹妮坐在一楼的壁炉前一边打着毛线围巾一边等二楼男士们讨论的结果。虽然不知道是什么事,但布鲁斯威利是不可能在没有得到邀请的情况下突然跑来吃饭的,所以肯定有人邀请了他……除了夏洛克还会有谁呢?这也意味着一件事:有案子,有大案子。
在快十一点的时候,詹妮终于听到二楼有开门的声音了,她放下手中的活计站起来,嘱咐芳汀上去收拾残局,自己则拿着烛台站在厨房门口。
“啊,非常棒的晚餐,哈德森太太,每一道菜都深得我意。”布鲁斯威利与雷斯垂德穿着外套戴着帽子下楼来,“我想你的这双手一定是上帝赐予的……”
“我想这跟上帝可没什么关系。”夏洛克站在楼梯上,双手插在口袋里,“跟你也没什么关系。明天见,布鲁斯威利子爵阁下。”
“……明天见。”
“所以……是什么事?我有一种预感,不太好。”詹妮看着夏洛克慢慢走下楼梯。
“很抱歉,我今天没收拾好东西。”夏洛克说的话仿佛猪马羊不相干。
“……什么?”
“恐怕这件事又得推后了……真是让人觉得不爽,有时候事情总是会发生冲突。”
“所以,到底是什么事?”
“恐怕我得去法国一趟。”夏洛克从口袋里拿出烟斗,用拇指按了按,但并没有点燃。
“哦……”詹妮都不知道该说什么好了。他们本应该正是新婚,说出去谁信呢,他们甚至都没怎么独处过。
“是明天对吗?”
“……是的。”
“这么急?你也不能说是什么事吧?”
“是的。并不是我不信任你,不过知道的太多对你也没好处。”
“看来不是什么私人案件了,也不是什么普通贵族的委托案。”
“……”夏洛克挑了挑眉,“你总是很出乎我的意料。”
詹妮笑了一下,其实心里她有点难过。感觉好像……有什么东西在阻碍他们在一起似的,詹妮不想把那个叫做“命运”或是“老天”之类的,她宁愿相信这只是运气不好。
“好吧,明天什么时候?”詹妮觉得自己只能这么问了。
“中午两点的火车,我们坐晚上的船。”
“福尔摩斯先生,请随时记的你已经是结了婚的男人好吗?请……尽量不要让自己陷入危险中去。”以前詹妮还挺有信心不会改变夏洛克的生活,但没想到还没一个月,他们甚至还没有同床共枕过,她就已经为自己的未来担心了。
“好吧,我尽量,恩……”夏洛克好像有什么话想说,但他最终还是没有说,只是低头吻了吻詹妮的头顶,“晚安,福尔摩斯太太。”
“晚安,福尔摩斯先生。”
第八十八章
约翰觉得自己完全是被连累的,夏洛克表示自己很无辜。
詹妮:呵呵……我当然知道,我只是想拿回鸭子~
第二天约翰跟往常一样睡到十点才起床,然后他发现他的早饭是半只鸭子和薄饼。
约翰:昨天给吃不行吗?
约翰洗漱出来,发现餐桌前多了一只雷斯垂德警长。
“福尔摩斯不在吗?”雷斯垂德好像已经忘了昨天的事了,他大口的吃着约翰的那份早餐,约翰都不好意思说自己也还没吃呢。
“我起来他就不见人影了。”约翰到门口大喊,“哈德森太太,请再给我一份早餐。”
雷斯垂德:“……我以为你吃过了呢。”
约翰:“没事,你吃吧。”呵呵……你会吃人家吃剩的?
“哈德森太太,你有见到福尔摩斯吗?”雷斯垂德问詹妮。
“不,警长先生,他答应过我今天上午收拾房间的,但是却一大早就不见人影了。”詹妮回答。
“真是糟糕。”雷斯垂德擦了擦嘴,“我原本还有事要跟他谈的,现在看来只有晚餐时再说了。再见,哈德森太太,再见,华生医生……随便说一下,一大早吃野鸭有点腻,而且对牙口也不太好。”说完,雷斯垂德竟真的抬起脚就走了。
詹妮:有种别吃!
约翰觉得这事儿不太对头:“……所以……他就是来蹭个早饭然后还要来蹭晚饭的……是吗?”
詹妮:“看来好像是这样。”
夏洛克其实是散步去了,他一回来就感觉到约翰不太开心。“华生,虽然雷斯垂德来分享了你的早餐,但你也不至于生气吧?”
“你是怎么……哦算了,我不想知道。”约翰泄气的说,“他说晚上还要来找你。”
夏洛克觉得自己不是很明白一个吃货的心,搞不懂就不想了。
詹妮原本想用买来的野猪肉和野兔做腊货或熏肉的,但转念一想,最近总是阴雨绵绵,恐怕肉还没晒干反而先长绿毛了……算了,既然晚上雷斯垂德会来,干脆就全做成菜吧,肉类冷食也能多吃几天呢。
野味一般来说都是瘦肉多,结实,但也太柴,吃起来费劲。詹妮决定把那条猪腿都做成饺子和馅饼,猪蹄膀红烧,野鸡还是炖土豆吧,不会那么柴,兔子嘛……就做五香兔肉好了。
要处理一整只猪腿可不是容易的事,幸好最近詹妮都没有接绣活,她今天有一整天的时间来做。
芳汀浇了一大锅的热水用来刷干净猪腿,就连珂赛特也帮忙给鸡拔毛,詹妮则去菜场将需要的调料和蔬菜,还有鸡蛋都买回来,然后她开始处理兔子。
猪蹄膀需要的时间最长。詹妮将处理干净的蹄膀放到滚水锅里煮一煮就取出来。换了水,在锅里放下蹄膀,詹妮把能买到的调料:盐、糖、酱油、姜、酒、花椒、八角、迷迭香、桂皮、洋葱……都适量放进去,等水煮开后转成微火上烧。需要四个小时的时间才能出锅,詹妮定好闹钟,嘱咐芳汀和珂赛特都要注意时间,还要看着水别烧干了。
接下来,芳汀去剁肉馅,詹妮去和面,珂赛特去洗菜,三人分工合作。
“中午不吃饭了吗……”约翰突然伸进头来问。
“哦,不,当然吃了,不过只有三明治,我们在准备晚餐。”詹妮匆匆做了几个三明治。
“当然不介意!哈哈,太好了,连续两个晚上都吃大餐呢。”约翰拍拍肚子,“看来我这几天要多运动运动了。”
简单的吃了午饭,詹妮让大家都休息一会儿,毕竟连续剁肉馅或是和面谁都受不了,正好也让和好的面醒一会儿。
“哈德森太太,哈德森太太。”珂赛特拉拉詹妮的围裙。
“什么事,珂赛特?”詹妮对珂赛特一向很有耐心。
“馅饼里能不放姜吗?”珂赛特扭扭捏捏的问。
“……你不喜欢姜味吗,珂赛特?”詹妮觉得不太可能,上次的姜汤珂赛特也喝过了。
“是福尔摩斯先生,他不是不喜欢姜味吗?”珂赛特担忧的说,“如果放太多他会不会不喜欢吃啊?”
夏洛克你给我出来说清楚你什么勾搭上珂赛特的!
快出来我保证不打死你!
“吃不出来的,珂赛特。”詹妮告诉珂赛特,“不放姜会有腥味,姜是去腥味的,知道吗?”
“原来是这样。”珂赛特恍然大悟。
詹妮挥了挥汗。
鸡炖土豆最快,先炒鸡块,用糖上色,加调料烧开后改小火煮半小时,再放土豆再煮二十分钟,不用一个小时就搞定。
兔肉也不难做,先炸成金黄色,放入小锅里,各种调料,什么花椒、糖、酱油、迷迭香、姜、料酒,一起扔下去,大火烧开,再改小火炖1小时,最后中火收汁就好了。
猪骨詹妮也不打算浪费,跟玉米萝卜正好煮汤。猪骨去除血水和杂质后,捞起用冷水冲一遍,跟切成块的白萝卜、胡萝卜和玉米放在一起大火煮20分钟后,改小火煲一个半小时,最后撇了油,放盐调味就行。非常简单,但也非常清甜可口。
“好了好了,哈德森太太,猪蹄时间到了。”珂赛特大叫。詹妮过去打开盖子,一股香味迎面扑来,一旁的珂赛特忍不住咽了咽口水,声音大的詹妮都听见。
詹妮用叉子戳了戳猪蹄膀,感觉肉质软烂,一戳即破,她满意的点点头,盖上盖子将锅端下来放在一边,让余温慢慢收汁。
剩下的肉皮正好做成肉皮冻当甜品。
饺子和馅饼都是常做的,詹妮和芳汀做了很多种,猪肉卷心菜,猪肉芹菜,猪肉香菇,猪肉萝卜,猪肉……酸菜。好吧,其实最后一个只是詹妮想试试口味才做的。正好隔壁佩德鲁先生来找布莱克和卢平,詹妮让珂赛特端了几块馅饼送过去。
难得今天费了这么大功夫做了一桌子菜,詹妮却并不打算摆在一楼。
果然,晚上雷斯垂德并不是一个人来的。
“晚安,布鲁斯威利子爵阁下。”夏洛克挑了挑眉。
“晚安,福尔摩斯先生,华生医生。”布鲁斯威利转向詹妮,“亲爱的哈德森太太,非常荣幸能受到邀请。”他将礼物递给詹妮,里面是一盒法国巧克力。
詹妮:事实上你俩是不请自来。
“你以前可没这么客气。”詹妮笑了笑,“而且我也没邀请你,这大概是雷斯垂德先生的‘惊喜’,所以只好老规矩了。”
“当然没问题。”
“老规矩……是什么?”约翰问出了夏洛克想问的,被排队在外的感觉可不好。
“就是哈德森太太做了什么就吃什么。”雷斯垂德摸摸胡子,他总是空着手来,不过这次好歹带了瓶酒。
夏洛克很不开森的看着自己的妻子与布鲁斯威利在旁边寒暄。这个说:“哎呀,哈德森太太你貌美如花。”那个说:“布鲁斯威利子爵其实你没有胡子比较帅。”
……真讨厌!
分出四人份的晚餐端上二楼,詹妮和芳汀还有珂赛特三人在一楼美美的吃着今天的劳动成果……感觉特别好吃~~~
“别光吃鸡,珂赛特。”芳汀给珂赛特切了一块馅饼。
詹妮开玩笑的说:“珂赛特,怎么什么鸡你都喜欢吃,你是不是狐狸变的呀?”
“不是!”珂赛特极其严肃认真的反驳,“珂赛特不是狐狸变的!”
詹妮:“啊哈哈哈哈……”
芳汀:“……”能不玩我女儿吗?
珂赛特毕竟还没十岁,今天又干了一天活,早就累了,晚餐还没吃完她就开始“钓鱼”,最后被芳汀督促着睡觉去了。
詹妮坐在一楼的壁炉前一边打着毛线围巾一边等二楼男士们讨论的结果。虽然不知道是什么事,但布鲁斯威利是不可能在没有得到邀请的情况下突然跑来吃饭的,所以肯定有人邀请了他……除了夏洛克还会有谁呢?这也意味着一件事:有案子,有大案子。
在快十一点的时候,詹妮终于听到二楼有开门的声音了,她放下手中的活计站起来,嘱咐芳汀上去收拾残局,自己则拿着烛台站在厨房门口。
“啊,非常棒的晚餐,哈德森太太,每一道菜都深得我意。”布鲁斯威利与雷斯垂德穿着外套戴着帽子下楼来,“我想你的这双手一定是上帝赐予的……”
“我想这跟上帝可没什么关系。”夏洛克站在楼梯上,双手插在口袋里,“跟你也没什么关系。明天见,布鲁斯威利子爵阁下。”
“……明天见。”
“所以……是什么事?我有一种预感,不太好。”詹妮看着夏洛克慢慢走下楼梯。
“很抱歉,我今天没收拾好东西。”夏洛克说的话仿佛猪马羊不相干。
“……什么?”
“恐怕这件事又得推后了……真是让人觉得不爽,有时候事情总是会发生冲突。”
“所以,到底是什么事?”
“恐怕我得去法国一趟。”夏洛克从口袋里拿出烟斗,用拇指按了按,但并没有点燃。
“哦……”詹妮都不知道该说什么好了。他们本应该正是新婚,说出去谁信呢,他们甚至都没怎么独处过。
“是明天对吗?”
“……是的。”
“这么急?你也不能说是什么事吧?”
“是的。并不是我不信任你,不过知道的太多对你也没好处。”
“看来不是什么私人案件了,也不是什么普通贵族的委托案。”
“……”夏洛克挑了挑眉,“你总是很出乎我的意料。”
詹妮笑了一下,其实心里她有点难过。感觉好像……有什么东西在阻碍他们在一起似的,詹妮不想把那个叫做“命运”或是“老天”之类的,她宁愿相信这只是运气不好。
“好吧,明天什么时候?”詹妮觉得自己只能这么问了。
“中午两点的火车,我们坐晚上的船。”
“福尔摩斯先生,请随时记的你已经是结了婚的男人好吗?请……尽量不要让自己陷入危险中去。”以前詹妮还挺有信心不会改变夏洛克的生活,但没想到还没一个月,他们甚至还没有同床共枕过,她就已经为自己的未来担心了。
“好吧,我尽量,恩……”夏洛克好像有什么话想说,但他最终还是没有说,只是低头吻了吻詹妮的头顶,“晚安,福尔摩斯太太。”
“晚安,福尔摩斯先生。”