第28章 盛德记的伙计
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一家人围着饭桌吃饭。冬儿问杨秀庭:“爹下晌做的模具糖怎么样?筛选下来的次品少了些吧?”
杨秀庭回道:“少很多了,成了十五斤,选下来的也就是几两。再做两次能更少。”
杨秀庭夹了一筷子咸菜:“我明天把这十五斤糖都给德盛记拿去,看他们能留多少。”
二黑觉得不妥:“还是差多少拿多少吧。这么冷的天气,放在南房里也不会返潮。一下子都拿去了,人家没准儿会觉得咱要强卖人家东西。再说,模具出来的糖,只供盛德记。若是人家要不了那么多,咱就是拿回来,人家知道以后也还是给他家。虽说天气冷,多放两天没什么,但还是新鲜做出来的更好。”
杨秀庭想想也是这个理,点头:“成,就按你说的办。不过多跑一趟的事情,他家要是卖的好,还要添,再跑一趟就是了。二黑说的是,不能让人家觉得咱的东西不值钱。呵呵,虽说确实不值什么,他家做糖的师傅不是也没做出来嘛。”
二黑又问起康二叔那里的情况,杨秀庭笑着摇头:“你康二叔就是执拗,山楂糖倒是接下了,还高兴的很。就是说什么也要按零售价的九成给我算钱。我费了老半天口舌,说只不过捎带的多做一些,他才答应了按本钱算。我告诉他,卖完了自己来拿货,到时候算钱。”
郑氏也说:“是啊,他康二叔家里的日子也紧巴,咱能帮着一些忙那是好事。”
杨秀庭:“康二恁的多心,我问他要不要试试自己做,我教他。那家伙连连摇头,说出个新式糖不容易,不能这么把手艺散出去。还说,要是他卖的好了,从咱这里拿货还是要按规矩来的。”
郑氏:“他康二叔就是仁义。”
第二天杨秀庭送去糖,人家果然没立时追加,只说让他等信儿。杨秀庭带消息回来,郑氏又是一阵的不安。好在自家的买卖也不错,二黑间或给豆苗的主顾送货,还得杨秀庭去站摊位,杨秀庭倒也不闲。
二黑送了别家的豆苗,路过齐府后门时,就去敲门,打算问问齐府的厨房是否需要豆苗。
守门的小厮打开门,正巧刘管事在门房。看到敲门的是二黑,笑着:“正说你呢,你就来了。”
二黑忙上前打千问候,笑嘻嘻的道:“刘爷您好啊,劳您说道小的,是小的的福气。”
刘管事笑道:“看看。就显你机灵、会说话。”
二黑忙回道:“哪有,哪有。真是小的有福气,才能得您说道。亏了您府上要这个豆苗,不然小的哪里有机会凑您跟前说话。”
刘管事摆手:“哪有你说的这么玄乎。先别说这个,听账房说,你前天送来的豆苗,四十五文一把。我正要找你问问怎么回事,可是豆苗不太好了?看着不像,主家吃了也没说不好。”
二黑连忙摆手,说道:“那可不敢,刘爷。要是豆苗有丁点儿不好,小的绝不会给您送来。正要找机会向您说说这事。”
刘管事:“哦?有什么事情,进屋子里说吧。”
小厮留在门外,两人进来门房。二黑就说了豆苗降价的原因,最后说:“本来想着这是个新鲜吃食,做个独家的买卖,价钱也会高些。现在既然街坊们知道了,难保有人栽出来卖。卖的人多了铁定要降价,我爹说我们这里先将价钱降下来。一来,价钱降下来,动心思栽豆苗的人会少一些。二来,我家里刚开始卖豆苗时,多亏了您几位照顾生意,不能叫您几位难做。我爹估计着,别人的豆苗栽出来卖,怎么着也得十几天后,咱们先降了也好看些。等别人的豆苗上市了,我家的豆苗也比市面上便宜一文。”
刘管事笑了:“那倒不用,不过一文钱,不算什么,关键是要东西好才行。”
二黑忙说:“东西一定是好的,价钱也要便宜一些,总要好过市面上的豆苗,小的才敢给您这里送不是。”
刘管事沉吟了一下,说:“冬天里鲜嫩的菜蔬极少见,作为独家的买卖,原本你卖的也不贵。不过要是满大街都是卖豆苗的,也就没什么稀罕了。”又问:“听你的意思,这些天陆续的还要降价,要降到多少?”
二黑:“我们商量着,在别家的豆苗出来之前,把豆苗的价格稳定在十五文。您看怎么样?”
刘管事在半个月前,因为这个豆苗汤得了主家赏赐,对二黑的印象也一直很好。这时听二黑问,随口说道:“行。十五文的价格有些低了,不过先这样做几天,看看市场上的行情,高低还可以再调整。”
又问了二黑明天可有五把豆苗的现货,府里宴客要用。
二黑盘算了一下,应了下来,答应明天一早送到。
把事情说完,辞了刘管事,二黑到西市接替杨秀庭。杨秀庭正应付着一个顾客,一边还一个伙计样的小子说着话。见二黑到了,把顾客交给二黑,笑着和那个伙计说:“看看,说着就到了。李小哥,这就是我家二小子,你以后有事也可以和他说,叫他二黑就成。”
又和二黑说:“这是盛德记的李小哥。这几天盛德记有事,都是李小哥传的话。”
二黑把顾客招呼的走了,又忙和李小哥问好:“李家哥哥好,有劳哥哥了。”
李小哥笑着拉住他:“真是个会说话的。杨大叔有福气,一看二黑就是个机灵、靠得住的。以后杨大叔能享福。”
杨秀庭和二黑交代:“李小哥传话说,郝掌柜让我去一趟,正好你来了。你看着摊子,我和李小哥去一趟。收市的时候,我来接你。”又和李小哥解释说:“二黑人小、力气薄,推车吃力的很。”
二黑连连应声,让杨秀庭不要耽搁。
天擦黑时,来接二黑的是冬儿和豆豆。其实也不是接二黑,是帮着二黑推车的。两个小的一边一个,帮着掌辕的二黑推车,倒也轻快。
豆豆嘴快:“二哥,咱爹忙得厉害,不能来接你,就让我和姐过来了。你猜爹忙什么呢?”
一家人围着饭桌吃饭。冬儿问杨秀庭:“爹下晌做的模具糖怎么样?筛选下来的次品少了些吧?”
杨秀庭回道:“少很多了,成了十五斤,选下来的也就是几两。再做两次能更少。”
杨秀庭夹了一筷子咸菜:“我明天把这十五斤糖都给德盛记拿去,看他们能留多少。”
二黑觉得不妥:“还是差多少拿多少吧。这么冷的天气,放在南房里也不会返潮。一下子都拿去了,人家没准儿会觉得咱要强卖人家东西。再说,模具出来的糖,只供盛德记。若是人家要不了那么多,咱就是拿回来,人家知道以后也还是给他家。虽说天气冷,多放两天没什么,但还是新鲜做出来的更好。”
杨秀庭想想也是这个理,点头:“成,就按你说的办。不过多跑一趟的事情,他家要是卖的好,还要添,再跑一趟就是了。二黑说的是,不能让人家觉得咱的东西不值钱。呵呵,虽说确实不值什么,他家做糖的师傅不是也没做出来嘛。”
二黑又问起康二叔那里的情况,杨秀庭笑着摇头:“你康二叔就是执拗,山楂糖倒是接下了,还高兴的很。就是说什么也要按零售价的九成给我算钱。我费了老半天口舌,说只不过捎带的多做一些,他才答应了按本钱算。我告诉他,卖完了自己来拿货,到时候算钱。”
郑氏也说:“是啊,他康二叔家里的日子也紧巴,咱能帮着一些忙那是好事。”
杨秀庭:“康二恁的多心,我问他要不要试试自己做,我教他。那家伙连连摇头,说出个新式糖不容易,不能这么把手艺散出去。还说,要是他卖的好了,从咱这里拿货还是要按规矩来的。”
郑氏:“他康二叔就是仁义。”
第二天杨秀庭送去糖,人家果然没立时追加,只说让他等信儿。杨秀庭带消息回来,郑氏又是一阵的不安。好在自家的买卖也不错,二黑间或给豆苗的主顾送货,还得杨秀庭去站摊位,杨秀庭倒也不闲。
二黑送了别家的豆苗,路过齐府后门时,就去敲门,打算问问齐府的厨房是否需要豆苗。
守门的小厮打开门,正巧刘管事在门房。看到敲门的是二黑,笑着:“正说你呢,你就来了。”
二黑忙上前打千问候,笑嘻嘻的道:“刘爷您好啊,劳您说道小的,是小的的福气。”
刘管事笑道:“看看。就显你机灵、会说话。”
二黑忙回道:“哪有,哪有。真是小的有福气,才能得您说道。亏了您府上要这个豆苗,不然小的哪里有机会凑您跟前说话。”
刘管事摆手:“哪有你说的这么玄乎。先别说这个,听账房说,你前天送来的豆苗,四十五文一把。我正要找你问问怎么回事,可是豆苗不太好了?看着不像,主家吃了也没说不好。”
二黑连忙摆手,说道:“那可不敢,刘爷。要是豆苗有丁点儿不好,小的绝不会给您送来。正要找机会向您说说这事。”
刘管事:“哦?有什么事情,进屋子里说吧。”
小厮留在门外,两人进来门房。二黑就说了豆苗降价的原因,最后说:“本来想着这是个新鲜吃食,做个独家的买卖,价钱也会高些。现在既然街坊们知道了,难保有人栽出来卖。卖的人多了铁定要降价,我爹说我们这里先将价钱降下来。一来,价钱降下来,动心思栽豆苗的人会少一些。二来,我家里刚开始卖豆苗时,多亏了您几位照顾生意,不能叫您几位难做。我爹估计着,别人的豆苗栽出来卖,怎么着也得十几天后,咱们先降了也好看些。等别人的豆苗上市了,我家的豆苗也比市面上便宜一文。”
刘管事笑了:“那倒不用,不过一文钱,不算什么,关键是要东西好才行。”
二黑忙说:“东西一定是好的,价钱也要便宜一些,总要好过市面上的豆苗,小的才敢给您这里送不是。”
刘管事沉吟了一下,说:“冬天里鲜嫩的菜蔬极少见,作为独家的买卖,原本你卖的也不贵。不过要是满大街都是卖豆苗的,也就没什么稀罕了。”又问:“听你的意思,这些天陆续的还要降价,要降到多少?”
二黑:“我们商量着,在别家的豆苗出来之前,把豆苗的价格稳定在十五文。您看怎么样?”
刘管事在半个月前,因为这个豆苗汤得了主家赏赐,对二黑的印象也一直很好。这时听二黑问,随口说道:“行。十五文的价格有些低了,不过先这样做几天,看看市场上的行情,高低还可以再调整。”
又问了二黑明天可有五把豆苗的现货,府里宴客要用。
二黑盘算了一下,应了下来,答应明天一早送到。
把事情说完,辞了刘管事,二黑到西市接替杨秀庭。杨秀庭正应付着一个顾客,一边还一个伙计样的小子说着话。见二黑到了,把顾客交给二黑,笑着和那个伙计说:“看看,说着就到了。李小哥,这就是我家二小子,你以后有事也可以和他说,叫他二黑就成。”
又和二黑说:“这是盛德记的李小哥。这几天盛德记有事,都是李小哥传的话。”
二黑把顾客招呼的走了,又忙和李小哥问好:“李家哥哥好,有劳哥哥了。”
李小哥笑着拉住他:“真是个会说话的。杨大叔有福气,一看二黑就是个机灵、靠得住的。以后杨大叔能享福。”
杨秀庭和二黑交代:“李小哥传话说,郝掌柜让我去一趟,正好你来了。你看着摊子,我和李小哥去一趟。收市的时候,我来接你。”又和李小哥解释说:“二黑人小、力气薄,推车吃力的很。”
二黑连连应声,让杨秀庭不要耽搁。
天擦黑时,来接二黑的是冬儿和豆豆。其实也不是接二黑,是帮着二黑推车的。两个小的一边一个,帮着掌辕的二黑推车,倒也轻快。
豆豆嘴快:“二哥,咱爹忙得厉害,不能来接你,就让我和姐过来了。你猜爹忙什么呢?”